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佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

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プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

□好きな人間 考えるんじゃなく感じる人

■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





マスターおたずねもーす!

マスターに抱かれたい人も、遊びたい人も、噛み付てぇ人も、どーでもいい人も、とりあえずココから勢い良く発射すべし♪

本名入れる度胸はあるかね?:
メール入れる器量はあるかね?:
件名入れるゆとりはあるかね?:
ならば君とは旨い酒が呑めそうだ!ささ、書きたまえ♪:

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さて、相川で開催されたセンダイガールズプロレスリング佐渡大会ですが、大盛り上がりだったようです。話が逸れますが、この佐渡で一年という準備期間で団塊の世代が口を挟まず若手の有志(awgp)たちが、毎年こういうイベントを開催できるのは相川だけです。

若手は若手で、夢や理想ばかりを語っていてはダメ、それを行動に移してキチンとしたプランを立ち上げ、それを毎回繋げて行くことで、去年に続き、今回招待した仙台プロレスとも双方で「興行」が成立します。相川のイベント立案にはキチンと「PDCA」が存在します、PDCA(プラン・ドウ・チェック・アクション)とは、物事や業務をより良い方向に導くために改善する手法の一つです、

P…PLAN まず仮説をたて計画します。
D…DO  仮説をもとに立てた計画通りにやっうてみます。つまり実行です。
C…CHECK 仮説通りに成果が出たか、結果を検証してみます。
A…ACT  検証の結果、それが良ければ今までのやり方を改善します。


と、まぁこういうことがキチンと出来るのが毎年開催できる新規イベントってものなのですが、相川はそれだけではありません、


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自分たちが好きだという物を押し付けるのではなく、この看板のように、地味であっても何度も何度も手書きで書いて告知したりの努力も決して忘れません。佐渡では何かイベントがあると運営会社や団体や協会にザル投げする時がたまにあります、私も何度がそういう場面は経験していまして、例えば飲食露店として招待するも、飲食ブースや雨をしのげる場所が無かったり、保健所の許可は申請して得ているものの、イベント終了後に申請料を徴収したりとか、いろいろあってキリがありません。

ですが、これくらい真剣に、マメに、そして時には大胆に行動すすることが出来れば、企画はただ単に無機質な企画書から血の通った何かに生まれ変わります。余談ですが、このイベントの立役者的存在の北村酒店のRちゃんですが、昨日うちのアクセス数が1000を越えてるんで便乗して宣伝させてもらうと、佐渡を代表するというか、佐渡を一番売り込んでいる努力家であり、重鎮であります。楽天市場では酒造メーカーや問屋などの大きな会社が楽天通販で出店している中、佐渡の相川の街の酒屋さんが、楽天ランキング日本酒部門1位受賞を堂々受賞したくらでして、北村酒店の楽天ページを見ればわかりますが、「人は何を飲めば」ではなく、「人は何を貰えば喜ぶのか」というプレゼンがキチンと存在しているのであります。

自分ももう少し仕事に拘束されないのなら協賛として出資して、駐車場の誘導とかリング会場の椅子並べとか雑用でかまわないんで役に立ちたいです。


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そして、この日は鮫鱈鯉のママがプロレス観戦に行きました!ママはアイガー選手の大フアンということで一緒に写真も撮らせてもらったようです、んで、他の人がアイガー選手を撮っても目線が合わないのを皆不思議がるのですが・・・・


笑止なっ!(`・ω・´)キリッ!


ヒール(悪役)がカメラ目線なんかするわけねぇだろ! コルァ


って、偉そうなことを言ってはおりますが、私はこの日は1時間しか寝てない上に、仕込みで一番ややこしい県下逸品ラーメンのスープの底が付き、ランチ終了後も仕込みでそのまま夜営業です。

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正直長い一日でしたよ、臨時休業して、相川行っちゃえばそれでいいことです、ですが、二店舗揃って休んでってわけにいきません、日曜日に一番お客さんが来る仕事を選んでしまったのですから、自分で選んだのですから。

でも、来年はママに留守馬営業してもらって自分が行こうかなぁ。










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プロレスと言えばやはり場外乱闘!鮫鱈のママと、鮫鱈の常連さんたちは思う存分プロレスを楽しめたようです♪よかったよかった・・・・と、いうことに私はしますw



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そして、早くも来年に向けてAWGPは始動!浪曼だぜ!



AWGPのみなさん、実行運営に携わった皆さん、佐渡に新しい風を今年も吹かせてくれてありがとう!そしてお疲れ様でした。









よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ
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ビフテキ定食出世街道にて販売開始!


出世街道ラーメンが夏メニューに変わりました!

 いない時用夜マスターいないとき 
※画像をクリックすると各メニューが見れます。    

 




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2014/09/29 06:22|佐渡情報TB:0

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