FC2ブログ

佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

【ご注意】
■佐渡島のラーメン出世街道・おでん居酒屋鮫鱈鯉・ラーメン味徒・ラーメン屋台トタン家のオフィシャルBlogです。
■当ブログは著作権法により保護されています。当ブログの記事内容、画像、ブログ名、直リンク、店舗名などの転載はお手数ですがご連絡をお願いします。

  
屋台ケータリングカー「トタン家」も活動中!出店依頼お待ちしております!


  
取材依頼はお手数ですがdagashiya39@gmail.comまでメールをお願いします。


アースセレブレーション2019’開催まで

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別


09月 | 2019年10月 | 11月
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -


プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

□好きな人間 考えるんじゃなく感じる人

■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





マスターおたずねもーす!

マスターに抱かれたい人も、遊びたい人も、噛み付てぇ人も、どーでもいい人も、とりあえずココから勢い良く発射すべし♪

本名入れる度胸はあるかね?:
メール入れる器量はあるかね?:
件名入れるゆとりはあるかね?:
ならば君とは旨い酒が呑めそうだ!ささ、書きたまえ♪:

ブログ内検索 ※「モロ画像」で検索しよう

アクセス
無料 無料
無料

実験ラーメン

突出して投票の多いラーメンはメニュー化する予定です。

ラーメン投票箱

今後の参考にしますのでよろしくお願いします。

関連・運営サイト

駄貸し屋情報

 

ツーリング雑誌 アウトライダー 2009年9月11日発売号 
駄貸し屋が紹介されます!
ニッポン「旅人宿」探訪① 新潟県佐渡市 「ライダーハウス駄貸し屋」 日本海の新潟県沖にある日本一の面積を誇る雄大な島に唯一あるというライダーハウスの4ページ特集。   
購入・予約はこちら

 


動画:佐渡の岩焼きだって

















マスターの少しだけ真面目な文化論(?)コラムです。

おすすめリンク

佐渡島LF日記(仮)
サルーキ!セター! イヌ絵日記
スミルノフ教授公式ウェッブ サイト日本語版
【Hawaii 秘密基地:Ⅲ】
アロマスターの日記
新潟の『釣りとバイクと料理と子供』
遠州屋酒店
クリーム日記
くえ.jp
食用珍魚
レストランバーこさど

佐渡の翼(リニューアル版)
佐渡なび!
佐渡じゃむ
60年代 懐かしの宝箱
佐渡の旬ブログ
のらいぬcafe
Un Grand Pas
悲憤慷慨の記
清水農産店主のひとり言
ええあんばいよの
三河湾徘徊記
B級グルメが地方を救う!ブログ
「峰風」とともに
すちーむ・とらっぷ
花と遊びに耽るブログ
佐渡の酒.com BLOG
ヤンパのクニャンにょ
一条流がんこラーメン総本家公式ブログ
なんぎな日記

最近のコメント

駄貸し屋サイトマップ

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

最近の記事

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

おっぱい星人カモン

ホーム 全記事一覧 << 前の記事 次の記事 >>

【めったくり文化論】 http://dagashiya.in/masuta.html

060628_0540~0002.jpg



久々の更新です。

 
さて、昔自分がプロデュースをした下北BARに行って
きました。(早く儲けさせてくれ)
朝方なのにお客さんはほどほどにいましたが、
店長のみっちゃんは怪訝な顔つき、と、いうより
「見られたくなかった」
というような感じです。

隣に座っていたお客さんはお会計をしたと思ったら
また注文、そしてまたお会計をします。

カウンターのお客さん達の会話を聞いて。一発で謎が
解けました。その日のお客さんは全てミクシィで
集まった客なわけです。みっちゃんは彼氏募集の
美人バーテンダーとしてミクシィで謳ってしまった
のです。

友人同士や仕事繋がりでのミクシィを通じての集客
というのはとてもいいことです、そこに商才や経験
というのも立派に生かされるのは事実です。自分も
自分が管理するホームページの情報から様々なお客
さんが来店しました。

でも、あくまでもバーチャルな世界での情報収集。
隣のお客さんはついにこう話しかけてきました、

「にいちゃんもミクシィでここ知ったのか?」

どう見ても30歳そこそこの奴からにいちゃん
呼ばわりですが、とりあえず話を合わせて、

「そうなんです、マイミクに入れてもらおうか
なんて思ってるんですーえへへ・・・」

なんて、なんの中身も無い返事をしたわけなんですよね。
彼はみっちゃんと二人きりになりたいので自分が会計
をすればこっちも雰囲気的に帰るのではないかと的外れ
な試行錯誤をしていたってわけです・・・。今までにも
そういうのが原因で怒って帰ってしまったり、客同士が
喧嘩になってしまったりだそうです。見知らぬ人を見ると
まず最初に、「おたく、ミクシィ?」なんて聞く店に
なってしまったわけ。

みっちゃんが言うには開店からの常連客がほとんど
来てくれなくなってしまったそうなんです。それで
いて何故だろう?みたいにみっちゃんは悩むので
「あたりまえや!アホんだら!」と、キツく叱った
のですが、こういう現象ってのは最近の事じゃない
んですよね、エキサイトフレンズ、ぱどタウン、
ヤフーパーソナルetc…これらのサイトからの集客
でのトラブルは嫌というほど見てきています。

そういうコミニュティの中で知り合った客同士の
恋愛沙汰でも十分ややこしいのに、店主までそれに
便乗するなんてのはもっての他です、しかしながら
やはり大切なのは一般常識であって、お店の中で
パソコンを開いてチャットで他人を中傷したり、
自分のバーチャルの世界での知識をひけらかしたり
というのは「店主側」がきちっと管理しなくては
なりません。それができないのにむやみに漁夫の利
に突っ走るのはやはり店側の問題ということです。

そうなってしまったお店の常連さん達からしてみれば、
ミクシィから来たお客さんに対しては、
「お前ら浮いてるのに気がつかんのか?っていうか変」
と、思うでしょうし、そう思われているとも知らぬ
ミクシイで来た客は、
「俺(達)がミクシィで見つけた俺(達)の店」
みたいになっていつか両者に角質が生まれるわけです。

どんな歴史のある店であっても、どんなに人望に長けた
人のお店でも、どんなに技術のある有名店でも、

「明日閉めればそれまで」

なんですねぇ。バーチャル人災なんぞで店が潰れるよりは
ヘタうって借金だらけになって店潰れる方がマシって
もんです。

「店を古くから知る常連客は新しいお客さんを店主と
共に歓迎し、何事も譲る。」

「新しくその店を知った新参者は、そのお店のまだ
知らないとこを少しずつ学び、空気を読む。」

そんなのんべぇのごく当たり前の常識と秩序という
ものが変な理屈と価値観で狂ってしまわないように
「先見の目」というのを養わなければならない時代
なのではないでしょうか。何事もメリハリという
バランスから始まると師匠に言われたのを思い出し
ます・・・。

「店主はやじろべいの足なり。」
関連記事
2006/06/29 18:48|めったくり文化論TB:0CM:0

コメント:
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する


トラックバック:
トラックバック URL
http://kairou.blog54.fc2.com/tb.php/25-71cdd060

ホーム 全記事一覧 << 前の記事 次の記事 >>

友達申請して更新情報チェック!

ネタを見つけたらすぐに携帯電話からfacebookにアップロードするようにしてるんで大体こちらにブログネタはありまっせ♪友達申請にはメッセつけんでもOKでやんす。



これで毎月稼いでます!

このアホBlogを購読する

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
地域情報
185位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中部地方
25位
アクセスランキングを見る>>

スーパーキング激安情報

里親募集

アクセスランキング

にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 離島情報へにほんブログ村 その他生活ブログ レジャー・娯楽へ ↑↑↑↑↑↑ 島旅計画中の方必見! 佐渡島だけではなく、日本各地の生の島情報が満載された離島ブログにアクセスできます、沖縄、父島、石垣島、屋久島など気になるあの島の今日はどんなことがおきている?
紹介

NOW ON SALE!

RSSフィード

過去ログ

最近のトラックバック

あし@

Copyright(C) 2006 佐渡の太陽 All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.