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佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

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プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

□好きな人間 考えるんじゃなく感じる人

■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





マスターおたずねもーす!

マスターに抱かれたい人も、遊びたい人も、噛み付てぇ人も、どーでもいい人も、とりあえずココから勢い良く発射すべし♪

本名入れる度胸はあるかね?:
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件名入れるゆとりはあるかね?:
ならば君とは旨い酒が呑めそうだ!ささ、書きたまえ♪:

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特許取ったろかってくらい便利な味噌ラーメン用の自作味噌バケツw


見たまんま魚釣り用のコマセ撒き棒です。固定した長箸の下で擦ることで一定量の味噌を入れられます、味噌ラーメンはハイカロリーバーナーの中華コンロを使い、フライパンで超強火で野菜炒めを作ってからスープを入れ作るわけですので時間との勝負、これだと片手で素早く味噌を入れられるわけでございます。




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2012/05/19 23:01|ばちの日記TB:0CM:5

コメント:
Yって奴
ほんとにしつこいね、頭おかしいとしか言いようがないわ、どうせ削除された文章を佐渡じゃむの掲示板に書くんだろうけどワンパターンだね
じゃむ #-|2012/05/20(日) 14:08 [ 編集 ]

山口組へ
つーか、直接マスターに言えよw

日曜日なんて満席で入れなくても仕方ないだろが、たった三人でやってる店だぞ?態度が云々の前にお前は何求めてんだよ、たかがラーメン屋にwww
たかし #-|2012/05/20(日) 23:14 [ 編集 ]

たかしへ
出世は入口正面にカメラがあって録画されてるから
山口(はんねY)の面は割れてるからいいんじゃね?
横レスすまんが #-|2012/05/20(日) 23:35 [ 編集 ]

そもそも
満席で入れなかったって、子連れで大人数で行ったんじゃないの?
味に対してならともかく、食べられない不満をお運びさんのクレーム
として公開コメントで書くって、お前ただの世間知らずの若造だろ?
たかし #-|2012/05/21(月) 11:13 [ 編集 ]

Y様へ
コメント管理人をさせて頂いておりまテッタと申します。

こちらのコメントにおいて、どこのお店もそうですが、店主ではなく、店の宝とも言える従業員にたいしての誹謗中傷、圧力・脅迫の書き込みは、従業員の方が目にする前に削除させて頂いております。尚、非公開投稿につきましてはわたくしの判断によりマスターへ転送させて頂いております。


まず最初に、以前にここのコメントでのハンドルネームを「Y」、他の情報掲示板では「あ」と名乗り、やはり従業員をターゲットとした悪質な営業妨害行為がありましたので、今回そちらさまがやはり「Y」と名乗り、同じようにアルバイト従業員をターゲットにした書き込みがありましたので、以前の経緯を知る者が書き込んだものと思われます。

【参考】http://megalodon.jp/2012-0211-2320-08/www.sado.cc/bbs311/index.php

結論から言いますと、相当ネット情報に長けた方のようですが、正直、座席数わずか20足らずのお店にご家族総出で行かれるのはお勧めできません。満席で入店が不可であることを述べたホールの店員に対して

「とても嫌な顔だった。」

と、解釈して、公開コメントでクレームを入れるのであれば、逆にヘラヘラ笑っていたのならどうでしょう?同じように激怒して書き込みますね?でも、それは店員が「真面目な顔をしていた」にすぎない話で、そういう接客態度をするようマニュアル化して営業しています。ですのでY様の解釈ですと、笑っていても、真面目な顔をしても、「笑いながら断られた」「嫌な顔で断られた」と言えばどっちでも文句を言えるのです。

そうなれば、餃子が売り切れでも、一日10食限定の塩麹ラーメンが売り切れていても同じことですね、同じように満席で食べれなかったからクレームを入れるのと同じにこの場に書き込むわけですね?出世街道は6人席は一つしかありません、と、いうことはその席が空かない限り大人数の方は入れないということになります。団体様が入られたばかりであればその方々が全員食べ終わり帰るまでに相当のお時間がかかるのを伝えるのは従業員の仕事であり義務です。ですので、結果が変えられない、特別扱いはできない事項についての不満を従業員の顔や表情のせいにされてもどうすることも出来ないということになります。

ですので、団体ですぐに食事ができる大型店は他にもありますので、今後はそちらに行かれた方がよろしいと思われます、再度来店されて、また同じことが起きたとしても、やはり予約をしたり特別扱いはできないということです。

今回は、そういった経緯を経営者の方に伝え、従業員にも厳重な注意をするよう促しますが、基本的にはYさまを満足させられる結果には決してならないことをご了承下さいませ。

このたびはまことに申し訳ございませんでした。
コメント管理人 #-|2012/05/21(月) 14:27 [ 編集 ]

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