FC2ブログ

佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

【ご注意】
■当ブログは著作権法により保護されています。当ブログの記事内容、、画像、ブログ名、直リンク、店舗名などの無断転載はお断りし掲載は許可しません。
■このブログは飲食店でありながら、飲食店であるまじき、飲食店の風上にも置けないようなコンテンツ、画像、擬音、あえぎ声、衝撃映像等があります。
■佐渡に在住している方にはわからない文法や、スカトロ風味、エロ表現、炸裂音、擬音などがある場合がありますが、表面上あまり気にしないで下さい。
■日本の未来や佐渡の未来を実は無関心風に、断片的に語りつつ、尚且つダラダラと更新され、愛と正義と矛盾に溢れた ブログを目指しています。
■マジレスはいやよマジレスはいやよマジレスはいやよ、マジレスはいやなの、だからマジレスはイヤなんだっば!ってか、痛い!そこじゃないんだってば!

アースセレブレーション2019’開催まで

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別


08月 | 2018年09月 | 10月
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -


プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

□好きな人間 考えるんじゃなく感じる人

■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





マスターおたずねもーす!

マスターに抱かれたい人も、遊びたい人も、噛み付てぇ人も、どーでもいい人も、とりあえずココから勢い良く発射すべし♪

本名入れる度胸はあるかね?:
メール入れる器量はあるかね?:
件名入れるゆとりはあるかね?:
ならば君とは旨い酒が呑めそうだ!ささ、書きたまえ♪:

ブログ内検索 ※「モロ画像」で検索しよう

アクセス
無料 無料
無料

実験ラーメン

突出して投票の多いラーメンはメニュー化する予定です。

ラーメン投票箱

今後の参考にしますのでよろしくお願いします。

関連・運営サイト

駄貸し屋情報

 

ツーリング雑誌 アウトライダー 2009年9月11日発売号 
駄貸し屋が紹介されます!
ニッポン「旅人宿」探訪① 新潟県佐渡市 「ライダーハウス駄貸し屋」 日本海の新潟県沖にある日本一の面積を誇る雄大な島に唯一あるというライダーハウスの4ページ特集。   
購入・予約はこちら

 


動画:佐渡の岩焼きだって

















マスターの少しだけ真面目な文化論(?)コラムです。

おすすめリンク

佐渡島LF日記(仮)
サルーキ!セター! イヌ絵日記
スミルノフ教授公式ウェッブ サイト日本語版
【Hawaii 秘密基地:Ⅲ】
アロマスターの日記
新潟の『釣りとバイクと料理と子供』
遠州屋酒店
クリーム日記
くえ.jp
食用珍魚
レストランバーこさど

佐渡の翼(リニューアル版)
佐渡なび!
佐渡じゃむ
60年代 懐かしの宝箱
佐渡の旬ブログ
のらいぬcafe
Un Grand Pas
悲憤慷慨の記
清水農産店主のひとり言
ええあんばいよの
三河湾徘徊記
B級グルメが地方を救う!ブログ
「峰風」とともに
すちーむ・とらっぷ
花と遊びに耽るブログ
佐渡の酒.com BLOG
ヤンパのクニャンにょ
一条流がんこラーメン総本家公式ブログ
なんぎな日記

最近のコメント

駄貸し屋サイトマップ

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

最近の記事

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

おっぱい星人カモン

ホーム 全記事一覧 次のページ >>

42661518_1878479945562115_4404928964267606016_n.jpg 



今年の小木ビオレー酒

小木ビオレー酒を美味く作るコツはブランデーベースで、砂糖はザラメを使うことである。

漬けた果実を干してドライフルーツにすると絶品です!




食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/30 00:12|自家製果実酒TB:0CM:0







食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン

関連記事
2018/09/28 00:02|佐渡情報TB:0CM:0

42560012_1876507892425987_5300087443964297216_n.jpg 42547298_1876507899092653_8788723970724593664_n.jpg 

自家製のドライフルーツレーズンですが、今回はカシスと小木ビオレーで作りました。
果実酒として漬けていたのを取り出して乾燥させた物なのですが、小木ビオレはつまみ食いが止まりません!うまぁあい!

42549793_1876507945759315_6189790039589781504_n.jpg 


イチジク特有の種がバターの中に混ざっていい感じです、これはウイスキーやワイン、モヒートなどに合いますよ。





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/27 23:54|料理TB:0CM:0

 42542743_1876506645759445_8925255221513289728_n.jpg 42535652_1876506632426113_6792429115778531328_n.jpg 

屋台の内貼りに入ります。


42586792_1876506659092777_7167485245116121088_n.jpg  42562194_1876506662426110_1474629630412455936_n.jpg 

移動販売車ではなく、積荷として重量に制限がありますので、当然内貼りは軽いベニヤ板を使用。

釘打ち機でバシバシ行きます、本当はタッカーでも良いのですが、ステンレス板を貼らなければならないので仕方ないですね。屋根裏の寝室以外の全面に貼り終えました、この屋台は四面開きなので、開閉時の振動とねじれがあるので漆喰を塗ったりタイルを貼ることが出来ないのが残念。

42514442_1876506739092769_6100417052969795584_n.jpg 42535181_1876506759092767_5285083800349442048_n.jpg 

だからと言って、レンガ模様やタイル模様の壁紙を貼るのは安っぽいというか、見た目のバラック感と合わないのは間違いありません。四面開きですが、必ず四面を開いて営業するとは限らず、ロケーションによっては背面を調理場にして反対だけを開けて販売する時もありえます。

42520440_1876506765759433_8831744411860729856_n.jpg 42434593_1876506782426098_7476485683679330304_n.jpg 


つまり調理は四面全面で出来なければならないので四面全ての上開き扉にコンロの断熱のためにステンレス板を貼らなければならくなりまたが、それくらいロケーションや販売物品に合わせて調理環境を変えられる方が便利ですね、70Lの給水タンクはエアコン上部に固定しました。








出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料

関連記事
2018/09/26 13:08|移動販売車製作記TB:0CM:0

  42304741_1872668506143259_8582790927515385856_n (1) 


【名言引用】

白血球


バイバイ菌だ!

「腰抜け野郎は脾臓贈りだ」

別名・返り血と純白の日の本カラー主人公

『はたらく細胞』(はたらくさいぼう)は、清水茜による日本の漫画
血小板ちゃんの可愛さは異常。



久々の更新です、はたらく細胞の白血球さんです。
いやぁ、すごい人気ですね、スピンオフもあるのでかなり長く放映されそうですねぇ。 


いろいろ描いているので紹介します、リクエストありまし
たら描ければ描くでお願いします。
(゚∀゚)



#イラスト
#ボードアート 
#佐渡ラーメン 
#はたらく細胞 
#白血球さん


【拡大版はこちら】


http://kairou.blog54.fc2.com/?cat=80

https://m.facebook.com/dagashiya39/albums/885927134817406/?ref=bookmarks



過去の看板

11224108_885911828152270_4521762847267370373_n_20161207141536246.jpg12032042_888007217942731_6126425836848622135_n_20161207141538452.jpg12144930_891627917580661_5875418272699271902_n (1) 12112209_897654893644630_8322209458112781208_n (1)12144928_899971376746315_6449573875107968822_n (1) 12188894_904202886323164_7818351016638787017_n.jpg12294658_917066525036800_1928168542872158026_n_20151130232837e91.jpg12316524_921218657954920_6724706339224850977_n.jpg12391868_980555445316763_1399354301695555098_n.jpg1470347_931860203557432_4696317763041136173_n_20180303132254018.jpg12509051_941169782626474_3736598462328818000_n_20180303132253f6e.jpg12654371_951440354932750_385020898864240892_n.jpg12717911_967472169996235_7476752802850529916_n (2)13087514_1000798789996906_1001198902266096441_n.jpg13179099_1009165802493538_5261707882035240257_n (1)13528926_1038423639567754_1429039025039108036_n (1)14202565_1090623914347726_3902568099754797522_n_20161207134357d9d.jpg14717243_1128583700551747_2146059376688353716_n (1)fc2blog_20161230224155a9e_20170411190103f67.jpg15327256_1177963552280428_1037951794266395335_n.jpg17523545_1298753596868089_5065669751340846296_n.jpg19366391_1383149271761854_8990797594255629371_n (1)22007932_1475161622560618_1707442180985650558_n.jpg22852123_1502874033122710_7868330486121321872_n.jpgwwwqえ28660405_1623170967759682_2156106712670897199_n.jpg29258263_1636841899725922_4281067273378034518_n.jpg





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/26 05:43|出世街道ブラックボードアートTB:0CM:0

かすうでん 

明後日夜営業よりかすうどんを販売開始します。

ラーメン屋でなんでうどんやねん

と突っ込みたくなるでしょうけど、大阪のソウルヌードルをまずはご賞味を。

稲庭うどんは100g200円前後と高価なうどんですが、物足りなさを感じさせない乾麺150gというボリュームです。















食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/25 16:47|出世街道情報TB:0CM:0

 42351680_1872772762799500_8811430788508680192_n.jpg 42350813_1872772702799506_9095301016940707840_n.jpg 

苦労して見つけたアシナガバチの巣、これにクリアのアクリルスプレーでコーティングをします。


42414538_1872772772799499_8832523849640706048_n.jpg 42372650_1872772746132835_8066994775791763456_n.jpg 


本来ならドライフラワー用の専用樹脂に何度も浸してプラチネーションするのが良いのですが、高価な上に室内鑑賞用で、カチカチなので当然割れてバラバラになる可能性があるのでスプレーにしました。

42339749_1872772819466161_4284812421354225664_n.jpg 42350813_1872772702799506_9095301016940707840_n.jpg 

固定用のステンレスの針金を通したら何度もスプレーします、蜂の巣は小さいながらも穴の分だけ面積があるので塗っても塗ってもカラカラの蜂の巣のまま…結局、10回以上塗装してアクリルスプレーを一本使い切ったところでカチカチになり完成。

42352627_1872772919466151_1395553510057050112_n.jpg 42361317_1872772936132816_5423995446567632896_n.jpg 

早速屋台の軒下、つまり蜂が巣を作りやすいだろな〜というところに取り付けました。

う〜ん、いい味出してますわぁ♪




出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料

関連記事
2018/09/23 23:03|移動販売車製作記TB:0CM:0

 


42183012_1870183116391798_4117283377978015744_n.jpg 

さて、新作ラーメンはお預けですが、新メニューを作りました。

「かすうどん」

です。

俗に言う「カスうどん」は大阪のソウルフードみたいなもんで、知らない人は天かすが入ったうどんかと思うでしょうけど、油かすとは牛小腸を牛脂でじっくりと揚げた物で、かなり限定された場所でしか手に入らない珍味でも知られます。

42333053_1870183146391795_9158170451866812416_n.jpg 


うちがアゴスジなどの仕入れで取り引きしている尼崎の三和市場の問屋さんが安い外国産ではなく、国産の良質な油かすを安く仕入れさせてくれることになったので、ラーメン屋でありながら、この珍しいうどんを販売することにしました。(てか、自分が食べたいってのもある。)

42198497_1870183143058462_6921289958703497216_n.jpg 

ですが、このうどん、オリジナルで出すわけですので贅沢なうどんです、麺は昔馴染みの問屋から稲庭うどんを仕入れますので、見ての通り稲庭うどん!汁はおでん汁を使用という豪華なうどんです。

42230623_1870183246391785_7507904778198843392_n.jpg


鮫鱈のおでんは関西風白だしですので、生姜の白ダシに、バーナーで炙り香ばしさを出した天かすに、サッパリ感を出すゆかり塩を入れ、油かすが入って完成です。

美味い!旨い!うまいっッ!

やっぱりこの味ですわぁ。





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン

関連記事
2018/09/23 17:28|出世街道情報TB:0CM:0

42508289_1874943412582435_7669645936531865600_n.jpg 


最近、お客さんとの話題でもユーチューバーの話が頻繁に出るようになり盛り上がる時がある。

実際、ユーチューバーってのは職業として成り立つかって話は置いといて、誰でも無資格無経験でなれるってからこそ、その道は険しい。

自分の場合は大体、アクセス140万、コメント1800くらいなのだが、報酬を受け取るにも、グーグル本社から送られてくるGoogleAdSenseの書類のPINコードを入力するだけでなく、Googleから6円とかが振り込まれ、その振込金額を書き込んで初めて入金処理が完了したりと手続きは面倒だ、しかも国際郵便なのでいつ来るのかはわからないのでひたすら待つしかないってのも酷だ。

報酬は誰かが1回視聴して0.1円、ユーチューバーの資格証明書とも言えるGoogleAdSenseのPINコード書類を手に入れるためにはYouTubeパートナークラブに入る審査が必要で、その基準は

●チャンネルの過去12ヵ月の総再生時間が4000時間
●チャンネル登録者が1000人

これをクリアして審査に受からないとPIN書類は手に入らない、すなわち報酬は得られないということだ。

先にユーチューバーになるためには無資格無経験でなれると書いたが、とてつもない資格試験があるのと同じってことになる、100万回の再生があっても、たった10万にしかならないのに、チャンネル登録が1000とか4000時間とか、ここまでいくとマグレで一発当てたとかでも報酬はもらえないってことね。

わかりやすく説明すると、あなたが偶然目の前で、ベンチで弁当食べている人のおかずを朱鷺が一瞬で舞い降り奪っていく動画を奇跡的に撮れたとする。それをYouTubeにアップしたら話題になり、アクセスが200万回に達しました、本来ならそれで20万円の報酬得られるのだが、一瞬の短い動画なので4000時間の再生に達せず、鳥類に興味がある人も少なかったりでチャンネル登録が1000にならなければ報酬は0ということになります、人生に一度あるかって奇跡でも条件を満たせない時もあるってことですね。

と、いうことでYouTubeについて、なんか夢の無いことを書いているようですが、私自身が夢を抱いて目指したなら、どんだけ困難でも造り上げる、やり遂げ成し遂げるって生き方をしてきているので、これから目指す人には是非とも頑張ってもらいたいですし、エールを送る意味でユーチューバーという職業について自身の経験も含め、述べさせてもらいました。




食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/22 16:48|めったくり文化論TB:0CM:0

 42326755_1871142579629185_3977160005521506304_n.jpg 


安いアルミ板でパロディレトロ看板を作るのが楽しい、ガキの頃、ワンマンバスとか何の意味なのか理解してなかった人多いといと思います、つまりは古い横文字であり英語なわけですね。

42322623_1871142656295844_566830834330370048_n.jpg 42292939_1871142706295839_540399970663006208_n.jpg 

昔は手書きのもあったわけで、フォントを印刷してそのまんま作ると味が出ないので、手
書き感を出したり錆び塗装すると、本当に昭和初期のプレートみたいになるので楽しいです。

42244848_1871142686295841_5373777842834243584_n.jpg 42385046_1871142736295836_2178750344194949120_n.jpg 


次は国鉄のプレートで 「佐渡⇆尼崎」みたいなパロディプレート作ろうかなとか思ってます。


42242896_1871142792962497_511233672389591040_n.jpg 42308504_1871142822962494_4222163000422825984_n.jpg 



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料

関連記事
2018/09/22 12:58|移動販売車製作記TB:0CM:0

41856527_1866950063381770_4432237212444131328_n.jpg 






確かに最強クラスのガーリックなんだが、ガーリック味のポテチと言うより次郎長味のポテチ味って感じかな…





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/21 17:26|ばちの日記TB:0CM:0

 42186210_1869030679840375_8969020981209202688_n.jpg 42168952_1869030683173708_658129336393531392_n.jpg 

42190393_1869030643173712_8952744279223042048_n.jpg 42119642_1869030629840380_609700805582258176_n.jpg 

42219103_1869030783173698_3282480394359799808_n.jpg 42229941_1869031463173630_516855063025549312_n.jpg 



屋台の基本的な外観がほぼ完成しました!

キャンピングカー兼ケータリングカーです。

店の座敷で骨組をコツコツと作り、10万という予算でなんとかここまで辿り着きました



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料

関連記事
2018/09/20 23:52|移動販売車製作記TB:0CM:0

 41936467_1866458836764226_4554795800747573248_n.jpg 42058345_1866458856764224_6934249038971666432_n.jpg 

ロックアイスを割る時にアイスペールの下に敷く下駄、どんだけ割れようが引退はさせぬ!

毎日天日干しして割れても補強してあげてるんだ、あと20年くらいは頑張ってくれよ。




42115333_1866458860097557_7192715936007192576_n.jpg 




食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/20 17:16|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0

 42106103_1868920253184751_8086195659016765440_n.jpg 42195101_1868920309851412_8170410862360657920_n.jpg 



自作の看板と昭和のホーロー看板に穴あけ作業。

42121224_1868920863184690_2128297277469491200_n.jpg 42147827_1868920893184687_8688496845833371648_n.jpg 





万が一にも走行中に脱落してはいけないので4箇所に穴をあけてビス止め出来るようにし
ます、鮫鱈鯉に貼ってあったオリバーソース(故.桑名正博のCMが関西ではお馴染み)のホーロー看板を取り外し加工しました、取り付けビスも塗装して準備完了。

42130587_1868920353184741_5266035946809196544_n.jpg 42165845_1868920729851370_1953472205643841536_n.jpg 

佐和田ミナミボウルの看板も使いたかったのですが、大きいのでとりあえずこの看板を鮫
鱈の壁面にはりました。自作の看板は錆び塗装をして古さをだしましたが、かなり良い出来栄え、さて!こいつをどうするか?まぁ、わかりますわな。



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



▽この記事の続きはこちらから▽
関連記事
2018/09/20 13:37|移動販売車製作記TB:0CM:0


41855724_1863121417097968_4436466183272660992_n.jpg  


今年のスズメバチ酒造り(酒蔵っぽく)

今回は掃除機の吸引ではなく誘導式にしたので数は少なかった、野外なので発電機を使うか車のバッテリーからコンバーターを使って掃除機の吸引で捕獲する予定。

41772090_1863121397097970_851594506154278912_n.jpg

炭酸ガスで眠らせた生きたスズメバチを素手で持つ機会なんてのはこの時しかないので、全身戦闘隊形の進化の頂点みたいなこの蜂をじっくり観察する。

41792851_1863121437097966_4074023505300029440_n.jpg

残酷かもしれないが、スズメバチの立ち位置は自然界では益虫でも人間からしたら害虫だったりで、微妙な位置にいるって存在なので毎年人様に迷惑かける場所に巣を作ってしまったのだけをこうして捕獲している。

41811667_1863121577097952_3582791250794774528_n.jpg

『人様』なんて言うけど人間なんて勝手なもんだよね、せめて殺生する代わり美味い酒に転生してくれと思うのであった。





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/19 17:08|生物・科学・昆虫TB:0CM:0

41585569_1861225367287573_5060280698066173952_n.jpg  


おかわりいた…

いや、

おわかり頂けただろうか?
( ・`ω・´)キリッ









食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/18 17:05|生物・科学・昆虫TB:0CM:0

 41991688_1866798060063637_5102725416016150528_n.jpg 

外装のトタン貼りです、水の流れ板を貼り前回と同じように前面に作業をしていきます。

トタンの切り貼りは軍手をしていてもとにかく手を怪我します、早く終わらせたいという雑さが怪我を招くので慎重に。

42110584_1866798063396970_593276146267717632_n.jpg


トタンを貼って気付いたのですが、何も縦横をピッタリ合わせてトタンを切って貼る必要は無く、端を適当に合わせて最後に真ん中に適当な端材を貼りつけた方がツギハギっぽく味が出るんですよね。

まぁ、ここら辺は後ほど。

41961951_1866798030063640_8081100084046987264_n (1) 

あまり御近所付き合いはなかったのですが、いろんな御近所さんが犬の散歩がてらとかに話しかけて来てくれるので嬉しいというか、やる気が増しますね。外装はこれでほぼ終わりです!






出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


【お知らせ】

 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



▽この記事の続きはこちらから▽
関連記事
2018/09/18 13:33|移動販売車製作記TB:0CM:0

 





食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/17 17:01|料理TB:0CM:0

41520546_1860884153988361_5814794486470934528_n.jpg 41626258_1860884187321691_4495075285519040512_n.jpg 








41570901_1860884350655008_4197407070921687040_n.jpg 41575512_1860884403988336_1081860265672179712_n.jpg 



スズメバチ捕獲器、どう使うかは動画を参照してね。








食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

ラーメンじゃありませんが・・・(笑)
昼夜食べれます!9月27日より販売開始。

かすうでん

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン
関連記事
2018/09/16 16:53|生物・科学・昆虫TB:0CM:0

 
41524211_1859824587427651_8678499575012524032_n.jpg 41650066_1859825204094256_4298322460027125760_n.jpg 


たくさんもらったシャインマスカット、誕生日のお客さんがいるのでタルトケーキにしてみました。

#鮫鱈鯉
#佐渡島 
#佐渡グルメ 







食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg      新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3


関連記事
2018/09/15 17:49|料理TB:0CM:0

 
41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg



夏ラーメン終了につき通常メニューに戻ります、当然、カ
ムイラーメンの販売開始になります。

新しいメニューの変更店は県下逸品ラーメン、四川風坦々
麺、火鍋つけ麺が販売終了となります。現状では二人で回すのに限界がありますので新作ラーメンは当分御預けにして、過去に提供していたラーメンの「復活ラーメン」を週
単位で販売する予定です。


食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

41661512_1861376253939151_3210747800497160192_n.jpg       歴代A3
ラーメン      歴代ラーメン

関連記事
2018/09/14 17:36|出世街道情報TB:0CM:0





 屋台を造っている時に、近くの廃屋に近い建屋にスズメバチが飛んで行くのがわかった。

気長にそのスズメバチの向かう方向に少しずつ近寄り気長に待ち続けると、4分以内に何かしらの蜂が同じ方向に進んで行く。

それを繰り返すと、果実を取った廃屋の軒下に巣があることを確認、働き蜂の数がMaxになるのは10月なのだが今年のスズメバチ酒の確保はこれでできたようなものでホッとした。

http://kairou.blog54.fc2.com/blog-entry-5026.html





食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

出世街道にて1月7日より販売開始!

喜多方  

出世街道にて11月9日より販売開始!

火鍋つけ麺  つけ麺2

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

2017メニュー     新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3





関連記事
2018/09/13 17:32|生物・科学・昆虫TB:0CM:0

41447948_1857755234301253_5989028437652668416_n.jpg ¥  


バーベキューで芝生の上でくたばった結果、左手だけで20箇所くらい蚊に刺されたなぁと思って、痒み止めの蛇苺酒を塗っていたのですが、刺された穴が壊死を起こして穴が空きだしました。

つまりは…

これ、全部ブヨに刺されたんかも…
(・ω・;)


しかしスゲーな蛇苺酒、全然痒くなくて、試しに塗らなかった部分が気が狂いそうに痒いわ?





食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

出世街道にて1月7日より販売開始!

喜多方  

出世街道にて11月9日より販売開始!

火鍋つけ麺  つけ麺2

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

2017メニュー     新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3





関連記事
2018/09/12 17:29|ばちの日記TB:0CM:0

 






食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

出世街道にて1月7日より販売開始!

喜多方  

出世街道にて11月9日より販売開始!

火鍋つけ麺  つけ麺2

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

2017メニュー     新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3




関連記事
2018/09/11 17:27|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0





食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

出世街道にて1月7日より販売開始!

喜多方  

出世街道にて11月9日より販売開始!

火鍋つけ麺  つけ麺2

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

2017メニュー     新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3




関連記事
2018/09/10 17:24|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0





食べログ
こだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒




 
 
 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料



sfghghgh

GKJBKH

出世街道にて1月7日より販売開始!

喜多方  

出世街道にて11月9日より販売開始!

火鍋つけ麺  つけ麺2

ラーメン鮫鱈鯉(ランチ)メニュー

2017メニュー     新しいメニュー 
定食      歴代ラーメン
定食メニュー 歴代A3




関連記事
2018/09/09 17:20|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0

40940669_1853156731427770_4846035694843330560_n.jpg 41039172_1853156718094438_615907376922361856_n.jpg 


倉庫にあるテントとテーブルと椅子を軽トラに積んで鯨亭に運びました、しんどい(・ω・;)

41183005_1853156734761103_7753416666595196928_n.jpg 



でもこれでバーベキューの仕込みに専念出来ます♪

ちなみに鯨亭のバーベキューは基本は大きなガレージでのバーベキューなので雨が降ろうか問題無しです!

そして店にとんぼ返り



明日のバーベキューの仕込み、

41034346_1853931998016910_1150231931661582336_n.jpg

豚バラ肉の脂付きのバランスが良いのを選びました、こりゃいい♪

40960953_1853931958016914_5739511453598089216_n.jpg

四年前に出したアンデスチキンと同じ製法にします、アンデス岩塩と少量砂糖を入れ、生姜やニンニクなど薬味を入れて煮立たせたソミュールを冷やしたら豚バラ肉を漬けて冷やします。

41095713_1853932018016908_1704331185846484992_n.jpg41202496_1853932014683575_1052555201300398080_n.jpg




半分はスライスしてバーベキューで焼いて食べますが、半分は蒸し器で蒸し豚にして頂きます。

41026156_1853933981350045_1258485392651321344_n.jpg 

んで、こちらは牛ハラミ4キロ!

41109601_1853933984683378_2684204029986209792_n.jpg


見た目の発色を犠牲にしますが、リンゴ、生姜、ニンニク、玉ねぎなどの薬味を入れて、塩ダレを足し、ミキサーにかけた特製の漬けダレにハラミを漬け込みます。

41020278_1853934011350042_1744352532924203008_n.jpg

これで、入れ歯の老人でも食べれるくらいに柔らかくなってるはずです。




出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料


GKJBKH


7月1日より味徒ランチタイムで販売開始!

36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg


6月27日より出世街道ランチタイムで販売開始!

36002660_1740341589375952_2096370457686048768_n.jpg 



ラーメン鮫鱈鯉(ラ
ンチ)メニュー&歴代ラーメン

2017メニュー  新しいメニュー 定食メニュー歴代A3

関連記事
2018/09/08 17:16|ばちの日記TB:0CM:0

 41151283_1852973391446104_8164182438226952192_n.jpg 40888470_1852973408112769_5051750008253054976_n.jpg 



土曜日の鮫鱈サミットで出す餃子の仕込み開始、今年も出すのは

納豆餃子
紫蘇の実餃子
激辛カイエン餃子

の3種類。


40978521_1852973438112766_2083037453270122496_n.jpg 40920965_1852973444779432_9040618034493915136_n.jpg 

納豆餃子は見ての通り、アホほどカラシを入れ、野菜はニラと長ネギのみで作ります。


41238369_1852973491446094_4151760184269602816_n.jpg 40891035_1852973524779424_2350654833964351488_n.jpg 

カイエン餃子は見ての通りアホほどニンニクも入れて作ります。

紫蘇餃子も含めてアホほど酒が、冷えたビールが進みまっせ!



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料


GKJBKH


7月1日より味徒ランチタイムで販売開始!

36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg


6月27日より出世街道ランチタイムで販売開始!

36002660_1740341589375952_2096370457686048768_n.jpg 



ラーメン鮫鱈鯉(ラ
ンチ)メニュー&歴代ラーメン

2017メニュー  新しいメニュー 定食メニュー歴代A3





関連記事
2018/09/07 17:08|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0

40973675_1852137591529684_2079474623279267840_n.jpg 40883756_1852137584863018_9045816263477035008_n.jpg 


先日佐渡に来たヨッシーから葡萄が送られて来た!
(゚∀゚)

甲府の葡萄種無し二種!

重い!甘い!旨い〜!

社員マスカット皮ごと食べるとすぐ腹一杯になります、ヨッシーありがとう!葡萄食べて腹一杯なるなんて生まれて初めてだわ、こりゃ佐渡のルレクチェも食ってもらわんとあかんね(笑)



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料


GKJBKH


7月1日より味徒ランチタイムで販売開始!

36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg


6月27日より出世街道ランチタイムで販売開始!

36002660_1740341589375952_2096370457686048768_n.jpg 



ラーメン鮫鱈鯉(ラ
ンチ)メニュー&歴代ラーメン

2017メニュー  新しいメニュー 定食メニュー歴代A3


関連記事
2018/09/06 17:04|ばちの日記TB:0CM:0

41007358_1851623611581082_275723646134124544_n.jpg



あなたは次郎長を思い出す

あなたは次郎長が気になる

あなたは次郎長が愛しくなる

あなたは次郎長全マシを食す

あなたは次郎長に満足を得る



出世街道は移店しました。
食べログこだわりラーメン出世街道
関連ランキング:ラーメン | 佐渡市その他
公式アカウント
instagram.png instagram
https://www.instagram.com/bachi30jp

facebook.png facebook
https://www.facebook.com/kamenote/
 twitter.png twitter
https://twitter.com/dagashiya39

姉妹店 ラーメン味徒


 
fsふぁsふぁsふぁs 


[広告] VPS

 よろしかったらチェツクを!( ゚д゚)、ペッ 
     ↓ 

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ 

 無料無料無料


GKJBKH


7月1日より味徒ランチタイムで販売開始!

36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg36459788_1727668173977979_1598949988530913280_n.jpg


6月27日より出世街道ランチタイムで販売開始!

36002660_1740341589375952_2096370457686048768_n.jpg 



ラーメン鮫鱈鯉(ラ
ンチ)メニュー&歴代ラーメン

2017メニュー  新しいメニュー 定食メニュー歴代A3

関連記事