佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

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プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

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■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





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大変申し訳ございません、本日より販売予定でしたが、特注麺につき製造が長引き麺の入荷が遅れています。本日より販売開始ですのでお出しすることはできますが、中太麺のストレート麺での販売とさせて頂きます。

Posted by こだわりラーメン 出世街道 on 2015年5月29日




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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015/05/30 08:15|出世街道情報TB:0

 

試作品、マテ貝ラーメンスーパーアサリバターラーメンと作り方は似たようなもんで醤油味です。実際、この貝でラーメン作ってるとこは少ないはずです、佐渡では獲れない貝なんですが、普通にバター焼や酒蒸しが美味いので課題は沢山あるラーメンですねぇ。

Posted by こだわりラーメン 出世街道 on 2015年5月28日

卸をしている製麺会社から送られて来たサンプルね超極太麺をつけ麺で試食。次郎長のオーション麺より太く、北海道麺特有の真っ黄色の多加水麺です。オーションと同じに5分茹でたのですが硬い…茹で時間はなんと8分必要なのですが、モチモチ感は半端...

Posted by こだわりラーメン 出世街道 on 2015年5月28日

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2015/05/29 11:19|ラーメンTB:0

 

対象書き込みはこれの倍ほどあります。


あまりに数が膨大ですので、犯人が書き込んだのではない書き込みもあるかもしれませんが、ほぼ同一IPの書き込み候補になります。


詳しい詳細は追って公開させて頂きます。



▽この記事の続きはこちらから▽
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2015/05/28 21:21|ばちの日記TB:0

 

横浜家系ラーメン完成です!麺は特注のストレート太麺です、佐渡のラーメン店では初となるんじゃないでしょうか?家系ラーメンの元祖は実はラーメンショップなので、やはりラーメン鉢は水色系が合いますね。

Posted by こだわりラーメン 出世街道 on 2015年5月26日




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2015/05/27 05:16|ラーメンTB:0

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佐渡では豊富に本マグロが入る時があります。

んで、こういう恩恵というか得することも島民はあります♪

うーん・・・・激安!


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2015/05/26 21:02|鮫鱈鯉情報TB:0

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さて、出世のすぐ上にあるサンテラスーパーアリーナで伊勢丹とHONDAの合同フェアが開催されています。



会場は沢山の人が訪れています、佐渡では売られていないスイーツ類は豊富、洋服類も親切丁寧な説明をスタッフの方々がしてくれます。
サンテラがオープンしてこういうバザーは初めてかもしれませんね、何にせよ店の近くでイベントが頻繁に開催されるのはありがたいことであります。




明日も開催されますのでお時間ある方は是非、お立ち寄り下さい。




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2015/05/26 19:49|出世街道情報TB:0

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とても貴重な写真ですねーフェイスブックのお友達が道でうずくまっているサドノウサギの子供を保護して山に返してあげたそうです。


てか、

耳ヤベェ・・・・

ウサギなのにその耳はなんだっ!

そのかわゆい耳が実にけっしからん!


サドノウサギ(ウサギ科) サドノウサギは佐渡島にだけ分布するノウサギの固有亜種で、 「レッドデータブックにいがた」には準絶滅危惧とされています。

何げに思った疑問なのですが、このサドノウサギなんですが、


佐渡の ウサギ

なのか

佐渡 野兔

なのか・・・・?

調べてみますと佐渡野兔のようです。

このサドノウサギですが、臆病で警戒心が強く夜行性なので島民でもお目にかかることは少ない、朱鷺と同じく昔はウジャウジャおったそうで、佐渡島では昭和30年代、国策で杉の植林を大規模に実施、古来から続いた雑木林は伐採され杉の苗が植えられた。

杉の苗のおかげで雑草も茂りこれがサドノウサギにとって天国で、杉の苗は大好物であり、豊富な餌に恵まれ個体数は急激に増加したのだが、杉の苗も成長し、もとの環境に戻っていった。同じころ、植林した杉の苗木を食い荒らすサドノウサギは、人間界では厄介者になり害獣扱いになった昭和34年には駆除目的で天敵のテンを本州から移入したほか、銃やわなによる駆除も行われた。

同年から4年間で毎年約6千~7千羽を捕獲したとの記録も残り、もっと昔なら戦後の食糧難を救ったほどのものであり、一時は絶滅が危ぶまれるまで激減したそうです。

しかしまぁ、子うさぎってのはなんでこう可愛いんでしょうねぇ。




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2015/05/25 19:49|生物・科学・昆虫TB:0

 dふぁlfじゃlf 


さてよくメガ次郎の大きさを聞かれるんですが、超大盛り用のラーメン鉢なんてのは売っていませんのでこのように大きなすり鉢を使用しています、ですんで完成品はとてつもない重さになります。


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んで、今日は新潟の麺マッチョ二号店オープンということで、昼飯は次郎長のマッチョスタイル(鰹節乗せ)です♪いやー、これ、ハマりますよ…

隣の100均に鰹節売ってたんでラッキーでした♫



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2015/05/23 15:38|ラーメンTB:0




えーと…なんちゅーか…その、

あれだ!ホレ…なんだ、まぁ…

そういうことなんでよろしく!


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2015/05/22 08:08|佐渡情報TB:0

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どなたか子猫ちゃんもらってくれませんか?

もらってくれた方には私の手作りの天国への片道切符を差し上げます! ( ・`ω・´)キリッ‼


子ぬこをもらうだけで、


あの世に行ったら悠々自適な毎日に!


お友達の家でたくさん産まれてしまったので、皆さんシェアして頂けると助かりますm(_ _)m




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2015/05/21 07:05|ばちの日記TB:0

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 ロングライド終了後、膝にキクラゲを貼り付けたロングライダーが入店w 聞くと、落車後に完走したが気化熱で乾燥してパンツが傷口に張り付いて一体化してしまい、痛くて剥がせないので傷口の部分だけ切り取って来たのだそうです。


だが、 どう見てもキクラゲ( ・`ω・´)キリッ‼

毎日扱うキクラゲ( ・`ω・´)キリッ‼

カムイラーメンに欠かせないキクラゲw


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当然、元看護職7年のキャリアのママの出番、早速オペ開始、ボールに湯を汲んできてキクラゲにかけて、ゆっくり時間をかけて乾燥キクラゲを生に戻す… と、思いきや、一回お湯をかけただけで、本人が友人と喋り出しよそを向いた瞬間に


一気に容赦なく 「ベリッ!」


ボールもお湯もフェイクで、痛がりの子供に注射を打つ要領で、一瞬で解決し、応急処置終了w


流石だなと思いましたσ(^_^;) 来年もまた来てやぁ♪


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2015/05/20 13:47|鮫鱈鯉情報TB:0

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大阪都構想撃沈ッッ!


中国から来日された劣化硫黄さんにインタビューしてみました。



「今後の大阪市はどうなると思いますか?」



「大阪市カラ残業6300人処分 全職員の13% 区によっては職員の9割以上がカラ残業が復活ッ!復活ッ!」

「カラ残業「他の方もやっていたと思う」 偽装断られ暴行の大阪市職員が復活ッ!復活ッ!」

「大阪市区役所職員、裏金で風俗店遊びが復活ッ!復活ッ!」

 「大阪市、行政委員報酬月二日で40万が復活ッ!復活ッ!」

「大阪市職員いまなお「ぬるま湯体質」 処分受けてもボーナス査定は標準以上が復活ッ!復活ッ!」

 「徒歩や自転車で通勤しているのに定期券代を請求するなど、通勤手当の不適切受給600人超が復活ッ!復活ッ!」

「大阪市、給料をかさ上げ、総務省「隠れわたり」が復活ッ!復活ッ!」

「大阪市が職員2万3000人にスーツ支給、経費昨年度3億4500万円費やすの が復活ッ!復活ッ!」

大阪市が職員の生命共済掛け金を公費で全額負担 22年前から100億円 が復活ッ!復活ッ!

大阪市が“ヤミ昇給” 内規で46年、3年で43億円が復活ッ!復活ッ!

職員互助組合に大阪市が6年間で123億円の公費補助 退職祝い金や旅行券になるの が復活ッ!復活ッ!

「大阪市交通局、職場でアダルトサイト29人閲覧が復活ッ!復活ッ!」

「大阪市職員、女性が出した転入届見て電話かけナンパが復活ッ!復活ッ!」


「なるほど・・・・ということは都構想が否決されたので平松みたいなのが復帰して、カラ出張、ヤミ専従、イレズミ職員の復活ってことですかね?」


「私は一向に構わんッッ!」


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2015/05/19 06:26|めったくり文化論TB:0

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今日は休みなので店の大工仕事でした、新、鮫鱈鯉の前にはちょっとした菜園があります♪夏のグリーンカーテンと、ゴーヤチャンプルーを作るためにゴーヤを植えました。


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なかなか佐渡では手に入らない品種もあります、とりあえず大切に毎日水やりや肥料を与えて育てたいと思います。(゚∀゚)

まぁ、人間ってのはこういう些細な世話やりってのも必要なんですよね。



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2015/05/18 12:37|ばちの日記TB:0

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【新・鮫鱈鯉ママから皆さんへ】

佐渡は本日「ロングライド!!!!」

島外のみんな!

ロングライドが終わると佐渡は夏にまっしぐらだよ!

いつも佐渡って何が良いんだ?って聞かれると上手く答えられない。でも良いものは良い!

さっきは田んぼの蛙の話しで共感し会った((笑))

島と本土の間には海があります。

たった50キロかそんなもんです。

道路があれば簡単に行き来できる距離。

でも海が隔ててそうはいかない。

そこが良いのです。

そこがワビサビなのです。

出会いと再会の島なのです!

島外のみんな!

佐渡で出会い、いつか再会しませんか!

全力でフェリー代が安く思えるおもてなしをさせて頂きますよアタシは!

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2015/05/17 07:36|鮫鱈鯉情報TB:0

  


間もなくロングライドです、ですが、野菜の高騰が青天井です。次郎長や味噌ラーメンでキャベツを大量に使うので痛いですわ。

農協ってなんのために存在するんでしょうね?

やってること細川政権の時に米の作況指数が3割減の時に米を三倍の価格で売ってるのと同じ。米だと減反政策してきたからカリフォルニア米緊急輸入とか動くくせに、代替か効く野菜とかはこうなる、キャベツの千切りが命のトンカツ屋さんは痛手なんてもんじゃないでしょうね。

こういう時に泣くのが農協の役目だと思うんですよね、これの何処が出荷調整なんだ?

「これこれこういう理由で不作だから価格は三倍でも我慢してね、でないと農家さんが潰れちゃうから。」

と、農家の人を人質に取ったやり方されてるみたいです、金融じゃ黒字なんだからそこと国から財源引っ張って不作共済くらい作れっちゅーの💢

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2015/05/16 22:01|ばちの日記TB:0

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久々のメガ次郎ラーメン♪麺は7玉、もやしは10袋です、利益は出ませんが、若い子にはガッツリ食べて欲しい。


うーん・・・・やはり若い子がガッツリ食う姿は見てて心地よい。


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一人頭は500円なんで学生向けかもしれんすね、ここでお知らせなのですが、


メガ次郎は一人で完食した場合には賞金1万円で、6人で食べて賞金は出ません(当たり前やね)


そうと勘違いして注文しちゃう人がいますのでご注意を!6人がかりで完食して1万円貰えるならマスターも仲間連れて毎日通いますw





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2015/05/15 00:42|ラーメンTB:0

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田植えの季節の佐渡


ポカポカ陽気の中車で走っていると、この時期佐渡は道のあちこちで、


ド根性毛虫を避けて田んぼに突っ込んだ車


見ることができます。

なんと心優しき者たちよ・・・・・

この車を見ると、


ああ、もう少しで夏が来るなぁ


と思うのです。






 
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2015/05/14 22:18|ばちの日記TB:0

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マニアック本コーナーをもっと増やしたい・・・・・
 


魚介類の宝庫の佐渡でありながらラーメン鉢も含めてこれくらいのラーメンってあんま無いような気がします。


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これくらいと書いてますが、沖縄産天然もずく、特大ホタテと海老入り中太平麺塩味で750円です。

パクリと叩かれようが、良いものは何でも取り入れます、このラーメン鉢は惚れました、似たようなの探そうと思います♪。



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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015’ 3月15日 新作ラーメン販売開始!
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2015/05/14 22:18|ばちの日記TB:0

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さて!



二郎系インスパイアを何故かこの佐渡で始めて5年ほどになりますが、海を渡った新潟市に去年4月にオープンしたG系インスパイア専門店「麺マッチョ」さんにやっとこさ行くことができました!


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メニューからして気合が違います!!


 
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スタンダードラーメン、無料トッピングは野菜多め、ニンニク多め、味濃いめ、脂多め、削り節多めです。特出すべきは野菜のトッピングで、基本的に5段階に増量します!

①野菜ちょい増し

②野菜増し

③野菜増し増し

④野菜バカ増し

⑤野菜マッチョ増し


この時点で次郎長とは違いますねー(゚∀゚)

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麺マッチョさんではサービスで野菜を移す皿が付いてきます。


この私が取り皿で野菜を移して別々にたべる…? (-_-)



笑止なっ!( ・`ω・´)キリッ‼



仮にも二郎インスパイアを扱う店主にして、純正ジロリアン!


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そんなことは出来ません!



まずは麺の救出口を作り、麺を救出!伸びないうちに麺を味わうっッッ!!!


麺は丸麺の極太麺でツルツル感があります、二郎お馴染みのオーションではなく中華麺です。オリジナルでブレンドし、独自の麺粉を開発し、老舗の製麺所に委託して作っているそうです、うーむ・・・すごいこだわりです。

もやしは次郎長と同じく成田もやし!これは歯ごたえがあるので譲れないとこでしょう。


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ヘタレな話ですが、私は高血圧なんでスープは飲めませんでしたが、野菜皿を使わず、あっさり完食!スープは味濃い目(カラメ)でしたのでガツンとハッキリした味の濃厚な甘辛醤油といった感じで、それゆえに削り節とよく合う!これは驚きでした、チャーシュー(ブタ)は煮込んだ豚バラを炙ったもので、最後に食べるとかなり強烈なので先に食べましたが、スープとからむと味がしっかりしています。

完食後ですと腹八分目という感じですね、スタンダードラーメンですと麺は次郎長が300gなのに対してこちらは200gですので、「麺救出食い」で食べると一乗せで麺はほとんど無くなり後は野菜を食べる感じになります。ですので、野菜から食べた方が味わえる気がしました。

お店は待ち客がいるくらい満席です、週末となれば行列は必至、特別大きな店ではないのですが、二郎インスパイア系が新潟で手加減抜きのラインナップとサービスで一気に話題になり二郎系が浸透したという面では、話題のルーキーではなく新潟の風雲児でしょう。

今やメディアやラジオでもお馴染み、破竹の勢いの麺マッチョ、いやぁ、凄いですね、やっぱ、こんくらいやるのが二郎系ですよ!美味しかった!そして、

二郎魂を感じた!


我が出世の次郎長はなんと大人しく上品なのだろうと実感したひと時でありました、出世の次郎長好きな方、大食い派の方で、佐渡から新潟へ行かれる方は是非!



価格など詳細情報は以下よりどうぞ。























麺マッチョ 
HP http://www.menmacho.com/
TEL:025-282-5755
住所:新潟県新潟市東区竹尾4-10-8 
営業時間:11:00~15:00 18:00~21:30
定休日:不定休
席数:32席 
駐車場:有(お店の前と裏に計16台) 














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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015’ 3月15日 新作ラーメン販売開始!
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2015/05/13 06:36|ラーメンTB:0

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モモカばあちゃんの今の趣味の川柳帰りにPCで事務処理の傍らじっくっり見たらワロタw(´^ω^`)


なんか、ばあちゃんって、とてつもない才能を持ってた人なんちゃうかと思った。


横槍が

軍艦島に  

つきささり


これって、先の世界遺産の登録への報道に対して?

そうならパネぇセンスですわぁ。

そう言えば自分はばあちゃんの生い立ちや仕事とかを知らない、戦後未亡人で女手一つで働き親父と叔父を育てたのは知っている。

パン屋で働く若いばあちゃん

縫子で働く若いばあちゃん

工場で働く若いばあちゃん


いろんなことを想像した。

ばあちゃんは、、物心ついた時からばあちゃんで、自分にだけは厳しくいつも怒っていた、そのばあちゃんが怖くて怖くて逃げたかった。でも、ばあちゃんは昨日、残された片目も間もなく見えなくなる恐怖で泣きながら自分にこう言った。


「目が見えなくなって生きていくのは怖い、ヒデキ、ばあゃんは、そんなに悪いことしたのだろうか?そんな目に遭うような悪いことはしてこんかったとばあちゃんは思うんだけど。」


人間は歳をとる・・・。

歳をとった分、何かを失うけど、何かを奪われたりはしない。

ばあちゃんは何も悪くない、だから何も奪われたりしないと言い聞かせた。


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ばあちゃんはフォトフレームで自分の佐渡での生活、仕事の写真を見ながら過ごしている、それが見れなくなるのが何よりも辛いのだそうだ・・・・。


ばあちゃん、ボクもこれからもっともっとばあちゃんの書いた川柳を見たいよ、だから泣かないで。 


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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015’ 3月15日 新作ラーメン販売開始!
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2015/05/12 06:35|ばちの日記TB:0

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さて、母の日ということで、福島のいわき市に住む姉夫婦の近くの施設にいる育ての親である祖母に会いに行っております。

はぁ〜会津磐梯山は〜っとくらぁ!

磐梯山はやはり1800mですので貫禄がありますが、それを考えると佐渡の金北山(1172m)も立派なもんだなぁと思いますね。



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やっと会えました!ばあちゃんは95歳になりました。


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95歳のばあちゃんは耳がほとんど聞こえないので筆談。


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ばあちゃんは川柳を書いて過ごしています、今も新聞を3時間かけて全部読む愛読家なのでボケる気配は微塵もありません、字もしっかりしています。




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ばあちゃんと文通することにしたんで、ハガキの送り先を書いてあげました。

心なしかばあちゃんと自分は字筆が似ている、一度も教わったことは無いのにね。

母親がいなかった自分。


ありがとう、母親がわりに育ててくれたモモカばあちゃん、いつまでも元気で長生きしてください。

佐渡に戻ったらボクも頑張るよ、美味いラーメンを一生懸命作ってね。


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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015/05/11 22:36|ばちの日記TB:0

 

不祥事、いわゆる汚職。

私は昔、外資系から商社不動産を経て半官半民みたいな大手の通信会社で勤務していたことがあります。いわゆるNOT

総務兼営業担当だったのですが、実際の担当は

「リストラ査定官」

でもありました。

官ではないにしろ、ペーペーのフリをしつつ、役職は主査。
普段は自社の名前を語り(代理店でありながら本社員として営業する)不正な回線契約を見つける奪還営業というスリル溢れるお仕事でした、んで、「リストラ査定官」とは、リストラ対象の40代~50代の、いわゆる「ぐうたら」と同行営業に行くのです、そんでその人の仕事振りを100項目で査定するんですが、こんなことが起きます、

ネクタイを忘れた

ネクタイをせずに営業に行くわけなんですが、昔の石原都知事の真似ってなわけでもないでしょうーに・・・・

刺を忘れた

名刺が無くても営業できる実力が有ると思いきや、何年も使っていないからだそうです。

漫画喫茶に行く人

「キミも一緒に行く?」と50代の人に言われるんは複雑っす・・・

風俗に行く

こればかりは一緒に行くかと誘ってくれませんでした、ありあまる年収を欲望に転用

そして、一番すごい人は、

家に帰っちまう

という兵がいました、夕方に帰ってくるのではなく、「商談が長引いてる」と会社に電話を入れて直帰(営業先から自宅へ帰る)ですんで、早い話、

会社に朝礼だけをしに来ている

そして尚且つ

年間賞与9・4ヶ月

を頂いてるわけなんで、そりゃGメンが必要になりますね、早い話はそういうことをする人の現行犯での証拠を収集するわけです、家に帰る人も自分が持たされている営業用のPHS電話が、まさかGPSとして自分の居場所の特定と証拠になるとは長年のぐうたらで気が付かないんで、尻尾つかむに尾行するまでも無いんですわ。

そうして、それらの証拠を「懲戒免職審議」という伝家の宝刀と共に提示すると、あわれその人たちは100%自主退職します。

私もそれによって人の人生を変えてしまうのかもしれないので慎重でした、ですが、感情的な情は一切持たなくしていました、それが与えられた仕事なのですから、そしてその仕事に最も適任でもあったからです。

ですんで、漫画喫茶で一日過ごす人は、

「漫画喫茶○○に、AM10時入店、PM4時退店後帰社」

と報告しました、ですが、公明正大が基本なので、まぁ、いわゆる横領だのの汚職予備軍でもあります。

「名刺を所持せずも、営業所近隣のみをアンケート訪問、昼食後も同様にて所持、パンフレットは全て配布、リース契約での見込み客に商談となり同行者に引継ぎもあり(詳細は営業日報を参照)」

と報告した人もいます、これは大雑把に訳すと、

「ブランクあるんでちょっとナマってますが、この人、まだまだ叩き上げでエエ仕事できまっせ」

と報告しているわけです。

そう報告された人は今も働いている。

ぶっちゃけ、正しさとは強運と隣り合わせでもある。リストラGメンなんてのに関わらなければラッキーで、それで終身雇用OK。ですが、世の中には大きな会社にいるほど組織にとって必要でない怠け者とそうじゃない人がいるわけで、それを会社側が調査し公にする場合もあります。それは公務員も同じ、そうなるかどうかは、いい会社に入ったから運がいいのか、いい会社に入ったのに運が悪いのかもわかりません。

と、まぁ、こんな感じで佐渡の汚職も明朗化する方法もありちゃうんって話です。



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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015’ 3月15日 新作ラーメン販売開始!
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2015/05/10 07:28|めったくり文化論TB:0

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百香作・「大和」

91歳の時にモモカばぁちゃんが作った新聞の切抜きの大和。

そのモモカばあちゃんも95歳になった、近いうちに会いに行けと自身がシグナルを出しているので近いうちに福島県いわき市にいる祖母に会いに行きます。

ボクはモモカばぁちゃんの夢は何でも知っている。

ボクが生まれる前のモモカばぁちゃんの夢は孫を抱くことだったんだって。

そう、ボクだね。

そして、

35年前、モモカばぁちゃんの夢はワンチャン(王貞治)に会うことだった。

25年前、モモカばぁちゃんの夢は故郷の九州に旅行へ行くことだった。

15年前、モモカばぁちゃんの夢はじいさんの五十回忌で墓を作ることだった。

5年前、モモカばぁちゃんの夢は100万円の大和の巨大プラモデルを買うことだった。

百香おばぁちゃん、

今の夢を聞かせておくれよぅ…

ばあちゃんの夢にはほんのちょこっと孫の自分も入っていたんで、「汚い血が入っている」と憎まれ、ばあちゃんからどんな酷い仕打ちをされてもボクは耐えたんだ。

仕方ないんだよね、戦時中のことは戦中に生きていた人しかわからないのだから。

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2015/05/09 06:41|ばちの日記TB:0



何を作っていたのかって答えはコレ。

自作の硬球バッティング練習ポールです。

硬球バットで硬球打つ衝撃って相当なものでして、伸び、踏ん張り、腰使いやスナップなど、一番手っ取り早い全身運動なんですよね。

とにかく力まず自然に外野に打つことだけを意識します。空振りしたら終了でいいのですが、100回以上はしませんので30球をワンセットでやってます。

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2015/05/08 06:33|ばちの日記TB:0

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休みであります!やること山ほど有ります!

金融機関だけで半日潰れました・・・・


さあて、何を作ってるんでしょーねー?(゚∀゚)


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2015/05/07 23:54|ばちの日記TB:0

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鍋蓋士郎「恐れ入ります、殿、お話がありまする。」



「ぬ?それは今余がしているパズドラを中断するに値する事案か?」



鍋蓋士郎:「いえいえ恐れ多い、お続けになったままで結構です。」


「よしっ!許す、話せっ!」


鍋蓋士郎:殿、私くしめは長いお休暇を頂きたく存じ上げまする。」


「む?どういうことだ?」


鍋蓋士郎:「手前勝手ながら、引退し隠居をするにあい相応しい頃合かと…」


「むぅ…ならぬ!・・・ならぬならぬ!それは敵わずまいぞ!」


鍋蓋士郎:「ですが、殿、小生は見ての通り彼方此方にガタが来てまする、焼け、割れ、それを金具で繋ぎ今まで蒸し上げて来ましたが、隙間からの蒸気の漏れも最近は増え、退くには今が頃合かと…。」


「ならぬ!貴様はまだ余に支えなければならぬ!よいか?その蒸気の漏れが餃子の味に程よい荊棘洲を授けておるのだ!貴様にはまだ役目というものを全うしておらぬ!引退などさせぬぞ、世の目が黒いうちは!」


鍋蓋士郎:「はっ!もったいないお言葉…、さすれば殿、何故、継ぎ接ぎになり、焼け焦げた御身を使って頂けるのでありましょうか?」


「むぅ…、貴様は見た目と裏腹に、何気に高い!木製の蓋なれど、俸武戦汰武蔵でも2600円両もする代物、おいそれとは買い漁れぬのだ!」」


鍋蓋士郎:「………」


「よいか?貴様には値に相応しい価値と役目がある、役目の無い道具に傷は付かぬ、貴様の価値は役目を果たすために付いたその身の傷だ。余の努めはそれを癒し、治すことに他ならない、ならば貴様は役目を果たす事のみ精進すれば良い!さすれば貴様はいずれ余を越えた匠人となるであろう。」


鍋蓋士郎:「はっ!御意に受け取りたもうてござりまする、明日からも我が身焦がして役目を果たして御覧に入れましょうぞ。」



「むぅ…焦がさんでも良い・・・。」



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2015’ 1月7日 新作ラーメン販売開始!

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2015’ 3月15日 新作ラーメン販売開始!
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メニュー

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出世街道の空輸偽装問題。

出世側としては、


メーカーの意思を優先すます。


( ・`ω・´)キリッ‼

ご意見ご要望はコメントにどうぞ ( ^ω^)






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2015/05/05 06:10|ばちの日記TB:0CM:2




なんとか、連休の前半を乗り切ったって感じですが、店は鮨詰め状態であります、背脂は作っても作ってもキリが無い状態です。

歳なのでしょうか?今年のゴールデンウィークが長いんでしょうかね?著しく疲れが溜まっています、私の場合は発注ミスと皿を割るという初歩的なこと、鮫鱈のママは出勤前に山に山菜採りに行って車の側面を木でこすって傷が付いていました、本人は眠くて擦った記憶があまり無いということなんで気をつけなければなりません。

さて、これから後半線であります!一度リセットして赴かなければなりませんね。明日は定休日ですが、GW営業に付き通常通り営業致します!





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2015/05/04 10:06|ばちの日記TB:0

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本来定休日ですが・・・涼しくなって何よりです、さて、今週からのGWも気合入れていきましょー♪


アルバイトのmちゃんが実家の山で採ってきた行者にんにく! (゚∀゚) とても大きく最高級の行者にんにくですね、二瓶できました♪ 



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なんやろ…68円やねんから買うたったらええのにでけへん…(・ω・;)











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2015/05/03 06:06|ばちの日記TB:0

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アカン!


日焼けするくらい暑い!









もう限界ですっ! 



この暑さ・・・・・ 


もう許せない・・・・。 
























もう黙ってられない。 


そうとも! 




この暑さ







もう、これ以上野放しにはできない。 




・戦士 BACHIⅡ 並に! 




と、いうことで、


今日からGW本番ですが、急遽、冷や次郎ラーメンを復活させます!



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2015/05/02 06:15|出世街道情報TB:0CM:0

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