佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

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プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

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憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

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昔昔のお話、 子供の頃、真剣蝉お受験上級コースの問題で、たしか、


「三陸海岸の沖合は好漁場となっている。その理由は__ と __が合流する場所であるからであり、その海域のことを___という。

___の中に適切な語句を入れよ。」



という問題が出た。


問題の正解は、


「暖流」もしくは「寒流」

 「黒潮」もしくは「親潮」


で、その海域のことを


「潮目」もしくは「塩境」


が正解であったが、


自分は


一片の迷いも無く



「鮭」と「鮪」


そして、その三陸沖(函館沖)の海域を


「北の漁場」


と、書いて、全問不正解だった。 答案用紙には、



もっと真面目に!



と、赤斜字で書かれていた。 今思うと、あの日から自分の中で何かが変わった気がする・・・。




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リーガル.ハイで服部役で出てる里見浩太朗ってなんか生き生きしてるなぁ。

堺雅人や生瀬さんからしてみれば雲の上の超大物俳優と共演できるし、里見さんは北大路欣也を筆頭に水戸黄門メンバーと現代劇で共演でき、尚且つこれから活躍する堺雅人やガッキーら若手の芝居が見れる。

なんか、里見さん嬉しそうに演じてる気がします、それだけじゃなく里見さんを筆頭に生瀬さん等ベテラン俳優全てが堺雅人の長尺のセリフをNG無しで早口で言えるのは賞賛してるみたいだね。あと、何より脚本が半端じゃなく良い出来なんですが、その中でも際立ってるのは「サウジアラビアのことわざ」これって、アラビア語翻訳とかで探しても、出てくるのはかなりマトモなというか、日本っぽい格言で、

「自分が知らないと認められるものは、すでに知識を五割手に入れている。」

とかでして、サウジアラビアっていうと砂漠の民って感じしますが、サウジアラビアって石油で得た巨万の富で先進国の最先端の贅沢が出来る、最々先端の超発展途上国の終点みたいなとこなんですよね、召使いがフェラーリで買い物行くような国になってサソリに怯える戒めはもはや存在してないっぽいんです。

ですが、リーガル・ハイでは「サウジアラビアのことわざでは~」から、羽生弁護士が法定や相手へのアドバイスでこの諺が出てきます、やはり脚本家がその分野のツウなんでしょうかw


そんなわけで、本当にサウジの諺なのか根拠はあまり無いのですが、雰囲気を出すために、ドラマ中に出てくることわざも含めていろいろ集めてみました。



【サウジアラビアのことわざ】


沈黙という木には平和という実がなる。

じっくり時間をかけたものには平安が訪れ、急いだものには後悔が訪れる。

純金の時計も砂時計も教えてくれるものの価値は等しい。

砂漠の嵐は誰にでも平等だ。

たかが一杯の水でも価値は動く。

石油自体に価値は無い。どう売るかと知恵を絞る事に価値があるのだ。

口と鼻は塞ぐと苦しい。

昼間の暑さの厳しさと夜の寒さの厳しさはどちらも同じだ。

簡単に見つかるオアシスは蜃気楼。

熱せられた砂を掘り、指先の痛みを耐えて見つけた湧き水だからこそ、魂を潤し止まりかけたキャラバンの背中を押した。

子どもに教えるのは石に刻むようなもの 、おとなに教えるのは海に波を起こすようなもの。

空腹のときはやさしい男でも気をつけろ 、満腹のときはつまらぬ男でも気をつけろ。

サソリは寝る靴を選ばない。

賢人の息子なら、バカでも結婚せよ 、バカの息子なら、賢くとも結婚するな。

水は飲めるが燃えは しない、石油は燃えるが飲めはしない。 サソリは踏まれなければささない 。

砂漠で道に迷ったら足跡をたどって戻るしかない。

甘やかした娘にコリアンダーを買いに行かせると、妊娠7ヶ月になって帰ってくる。




最後のやついいですねwww



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さて、こないだ入手した



人間に比例した場合のこの巨根

それでいて、物怖じしない見事な仮性っぷり


である、世にも珍しい男前大根を、鮫鱈鯉に飾りました。朝鮮人参と薬膳果実と焼酎漬けて「男樹酒」を作る予定です。大根は砂糖の原料にもなるくらいなので果実酒にすると円やかになるのである(*^^*)




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2013/11/29 05:59|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0




入りたて情報だぜ!

iPhone6のイメージPV

なんと側面液晶!iPhone5の後期型を10万近い金額で買った人には正直も少し待った方が正解だったかもね。

車もそうだけど、必ずヒット商品には同形式で前期型と後期型ってのが現れるのは昔からですねぇ。



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2013/11/28 18:31|動画TB:0CM:0

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佐渡は地鳴りのような風と真っ暗な空、そして時化た海、フェリーは欠航、まさに閉ざされた孤島。


こんな天気だからバイクネタね。

40年前のマッハとZⅡ

当時の写真から伝わるものとは現代に無いものばかりだ。>カスタムなどまったく必要無いノーマル車体、ノーヘルでTシャツにサンダル。若者は当時このクソ重たいマシンをこんなスタイルで軽装で、腰と膝だけで操っていたのだ。

「バイクは命と引き換え」

なのは現代も同じ、これは、

「バイクは一心同体」

この写真のアバウトな部分は現在では否定されるであろうし自分も今のバイク乗りとしては否定してしまう、でも、どこかに憧れる自分がいる。

当時は全てが肯定されていた40年前の一枚。

彼らは一応、団塊世代として初老を迎えているだろうが、「我々が日本を造ったんだ」という老害の団塊の世代ではなく、青春時代を突っ走った良き思い出の中で、旨い酒を呑んでいるだろう。



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2013/11/28 17:08|ばちの日記TB:0CM:0

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そこで登場!塩ビパイプの継ぎ脚です、実はこうしないと駄目なのです。まずは正確に二度切りして、設置状態で長さを合わせてパイプを切ります。


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塩ビパイプの余りを幾つかの幅で輪切りにします。見た目切り口が荒いですが、後でヤスリで削って綺麗にします。




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ロケーションによっては勾配のある道路や敷地だったりします、車の荷台の加重によってもサスの沈みがあるので、塩ビパイプを幾つか輪切りにして揃えます、そしてそれを継ぎ足して脚の長さを微調整するわけです。早い話は、折り畳みの長脚が短いおかげで長さ調整のできる脚が作れるというわけです。


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完成!(゚∀゚) 


おっかなかったけど試しに乗ってみましたがビクともしません!後は後ろも同じ要領でカウンターを取り付けます。


カウンター製作はとりあえずここまで(*^_^*)




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 ☆トム&ジェリー最終話☆

ジェリーが大人になった頃トムはもうこの世にいませんで
した。

トムは自分の命の終わりがちかずいてるのを知ったとき、

こっそりジェリーの前から姿を消しました。

ジェリーの前で弱って涙もろくなった自分を見せたくなか
ったのです。

トムはジェリーの心の中ではずっと喧嘩相手として生きつ
づけたかったのです。

トムがいなくなったのに気づいたときジェリーは悲しみは
しませんでしたが、退屈になるなと思いました。 

トムとの喧嘩は最高にスリルのあるゲームでしたから。・
・・・・自分が必ず勝つゲームのようなもの・・・・・

胸の奥が不思議にチクチクはするのですが、

それが何なのか、 ジェリーにはよくはわかりませんでした。

トムの願い通り、ジェリーの心の中でトムはいつまでも仲
の悪い喧嘩相手でした。

そんなある日ジェリーの前に一匹の猫が現れました。

トムよりのろまで体も小さい猫です。

喧嘩相手のトムがいなくなって寂しかったジェリーは、 

今度はこの猫を喧嘩相手にしようと考えました。

そこでジェリーは、

穴のあいた三角チーズが仕掛けられたねずみ取りを利用し
て、 

その猫に罠をかけることにしました。

いつもトムにしていたように。

ジェリーは物陰に隠れて、ねずみを求めて猫がねずみ取り
の近くに来るのを待っていました。

そして思惑通り猫が罠に向かって近づいてきます。 

ジェリーはしめしめと思いました。

いつものように、自分がねずみ取りにひっかかるふりをし
て、逆に猫をねずみ取りにかけてやるんだ。

うふふ。

手か尻尾を挟んだ猫の飛び上がる姿が頭に浮かび愉快です


でも、その猫はトムではありません。

猫はチーズの近くまで来たとき、ジェリーが出てくるより
早く美味しそうなねずみの匂いに気づき、

目にもとまらぬ速さで隠れていたジェリーに襲いかかって
きました。

ジェリーはいつもトムから逃げていたように逃げましたが


トムよりのろまなはずの猫にすぐに追いつかれてしまい、
体をガブリと噛まれました。

ジェリーも噛みつき返しましたが、 トムより体が小さいはずの猫は平気です。 

血まみれのジェリーは薄れ行く意識の中で、本当は鼠が猫
と喧嘩して勝てるわけがないことと、

いつもトムはジェリーに「してやられた」ふりをして、 

わざとジェリーを捕まえないでいたことを、そのとき始め
て知ったのです。

トムの大きな優しさと友情に気づいたのです。 

そしてトムがいなくなった時の胸の奥のチクチクの正体に
も気づきました。

かけがえのない友を無くした悲しみでした。 

ジェリーの魂が体を抜けた時、空の上には優しく微笑みジ
ェリーを待っているトムがいました。



「また喧嘩ができるね」 


「のぞむところさ、今度こそは捕まえてやるぞ」






あなたに友達はいますか?

それは本当の友達ですか?




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2013/11/27 06:55|ばちの日記TB:0

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あの方の「借用書」の文面を書き換えた“コラ画像”がネットで次々に作られている。ついに借用書に自由に文字を書き込んで公開できるジェネレーターが登場した。

コラ祭り開催中!お好きな言葉を借用書に書き込もう!

【ジェネレータ「たいぽ!」】
http://typo.telulu.co.jp/ZHJhRQ




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2013/11/26 18:50|日本・世界仰天ニュースTB:0

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しかし、すんげーな・・・この5000万の借用書、マスコミも借用書が出るのを期待してただろうけど、まさかこんな大サービスなネタ披露してくれるなんて思わなかっただろうよ。
自分も不動産屋だった時は、仕事柄、念書や誓約書、借用書ってのは嫌ほど扱ってきたけどこんな借用書初めて見たわ・・・。甲は誰よ、乙は誰よ、返済期間は?保証人は?割印、実印もしくは拇印は?庶民が銀行で1千万円借りるのがどれだけ大変だか知ってるのかい?ってか、2万円の脱税やん、だって収入印紙が貼っていない。
一応、文房具店なんかでも借用書ってのは売ってるんだけど、まるでスーパーのチラシに書いたようなマジック書きな上に、巨大な「借用書」ってw
ワードの初心者だってこれはないわwww
都庁の事務や秘書に作らせたら足がついちゃうから自分で作ったのか?どっちにせよ、こんなネタみたいなもん出したら、そりゃみんな食いつくだろ、今年一番のコラ祭り開催してくれるのはいいんだけど、せっかくオリンピック誘致したのに、こんな形でトンビに油揚げさらわれて、なんか虚しいねぇ・・・。



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2013/11/26 16:17|めったくり文化論TB:0CM:0

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鮫鱈鯉では新メニューでジンギスカンを販売開始します、なもんでジンギスカンのタレを作っています♪私は北海道にも住んでいたので、ジンギスカンのタレもしょっちゅう作っていたので、当然手作りです。

私は作るのは札幌の「だるま」さんの味に近い甘さを控えた薄味、北海道流で、タレはバケツで作りますwwwならべく北海道の味が出せるように材料も極力北海道のを使います。基本的には冷蔵庫で熟成させて使います、粗目に擦った材料を使う分濾して別容器に入れて使います、ジンギスカンのタレは蜂蜜や異なる甘さの糖質が入っていますので大鍋などで加熱して作ると、蜂蜜などは甘さも風味も消滅してしまうので、大量に作る時はバケツで作るのが理に適ってるというわけです。濃度は基本的には酒類ではなくフルーツジュースの量で調節するのが旨いジンギスカンのタレを作る秘訣です。

ジンギスカンのタレは臭みのあるラムやマトンの匂いを消し、尚且つ肉を柔らかくし、更に尚且つ、野菜の水分が加わり旨みが増すという3つの役割を果たさなければならないので、肉を柔らかくする酵素を活かしつつ、甘味と塩分のバランスが必要な難しいソースです。当然、その作り方は様々で、店の数だけ存在すると言ってもいいでしょう、名店では門外不出とされていますが、基本的な作り方のベースは存在します。

一応私が作るタレの材料を書いておきます、真似できるならどうぞってことでw特製ジンギスカンのタレは熟成用でしたら小売りもしますよ♪


【材料】
北海道薄口醤油
煮切り赤ワイン
煮切り本味醂
煮切り日本酒
蜂蜜
水飴
麹味噌
甜菜砂糖(大根から精製した砂糖)
100%フルーツジュース
リンゴ
パイナップル
玉ねぎ
長ネギ
生姜
にんにく
塩麹
豆鼓醤
甜麺醤
黒すりごま
白いりごま
粒状シナモン
キャノーラ油
胡麻油



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2013/11/26 15:26|鮫鱈鯉情報TB:0CM:0

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さて、カウンターの折り畳み棚用ステイの取り付けは出来ましたが、、カウンターに荷重をかけるとステイに全てに荷重がかかり、崩落しますねw



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なのでカウンター側に脚を取り付けます、そこで登場、折りたたみ長脚と、クッションを取り付けた塩ビパイプです。


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まずは脚を取り付け、案の定長さが全然足りません(ー ー;)





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2013/11/26 06:04|屋台処 ずぼら屋情報TB:0CM:0

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久々の



こっちみんなwww画像



太っ腹50枚!





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2013/11/25 19:58|My Pictures fireTB:0CM:0

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さて、新作ラーメンが終わって一息なんて出来ません、ラーメン製作に時間がかかりずぼら屋の方が大幅に遅れています、遅れは恥ではないが不手際!早速カウンター製作です。

パワーステイにカウンターを乗せるわけですが、その補強作業です。

まずはクッションラバーを貼り付けます。



1474962_561396887270434_291159927_n.jpg 1419759_561396953937094_95644259_n.jpg 


カウンター裏面、固定ボルトを取り付け。

基本的にはこれでカウンターは乗っているわけですが、加重は全てステイにかかるわけで危険です。



1456837_561396973937092_62454469_n.jpg 




つづく




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鮫鱈鯉情報

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2013/11/25 07:49|屋台処 ずぼら屋情報TB:0CM:0

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奇跡の「ちんぽこ大根」ゲット!


人間に比例した場合のこの巨根

それでいて、物怖じしない見事な仮性っぷり


超絶貴重なんで、しばらく鮫鱈鯉に飾ったら焼酎に漬けて保存します♪

朝鮮人参や滋養強壮の高級薬膳果実を入れて、精力増強酒
として鮫鱈鯉の売りになることでしょう。




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2013/11/24 19:01|ばちの日記TB:0

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今CMで流れてる永谷園のお吸い物の炊き込みご飯、卑怯だってくらい美味そうだよね。

「明日のまかない、お前が作れ。メニューは和風キノコパスタな。」

実は、自分が洋食の修業中に、フランスから来た研修指導アントルメティエ(前菜、パスタ担当)にいきなり先に書いたように明日自分がまかないを、しかも和風パスタなんて日本代表みたいなものを出せと言われ、まかないで出したのがこの永谷園のお吸い物の和風キノコパスタ。

駆け出しの頃の自分は、イチかバチかの勝負だった、なにせ、日本人のシェフにもバレないようにしなきゃいけないわけ、なもんで、前の日にこのお吸い物を茶こしで濾して粉末だけにして、オールスパイスの小瓶に移して持っていってバレないように隠し味で味付けをした。

パリの名店タイユヴァンから来たアントルメティエは、和風キノコパスタを食べて

C'est parfait!C'est extraordinaire !(めっさ完璧やん、すごいでホンマ!)

と言った。

でも、当時のセコンドはそれに一発で気が付いていて、後に自分の店に来た時に、

「あれは異文化人を馬鹿にしてやったのか?」

と、言われたので、

「自信を持ってやりました、自分の中で「和風パスタ」という味で、あれを越える味は出なかったんです。

と、言ったところ、セコンドは大笑いして、

「確かにありゃダマされるわな、実は俺も炊きたてのご飯にアレをかけて混ぜて食べるの好きなんだわ、春先の水ゼリ入れると美味いんだわ」

と言った。

自分は目をまん丸にして驚いたのを覚えてる・・・・。

世の中には付いていい嘘も、やっていいズルもある。


昔々、修業時代に、自分がついた小さな嘘と些細なズルが・・・そして尊敬していた先輩の味が、CMでレシピと紹介されているのって本当に不思議だ。

そして人生は素晴らしい。



レシピはこちら
http://www.nagatanien.co.jp/recipe/86/detail.html



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2013/11/24 05:44|ばちの日記TB:0

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お気に入りの幸次郎製菓さんの栃大福(*^_^*)

佐渡では栃餅ってのは売ってないんですが、栃饅頭はあります。子供の頃、栃の実を拾ってきて、担任の斎藤先生が栃餅を作りを教えてくれた。栃の実のアク抜きの手間というか、面倒臭さは次元を越えた作業で一ヶ月半もかかる。アクを抜いたからといっても苦いだけで美味いわけでもなんでもなく、なんでこんな苦労してまで餅を茶色くすんのか理解できなかた。

でも、今は餡子の甘さを抑えてくれるほのかな栃の香りが好きだったりする、世の中は手間をかけることに無駄な事など何も無いのだ。


栃餅の作り方




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2013/11/24 01:32|ばちの日記TB:0

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ブログのページ毎にアクセスカウンターを設置して、正確なアクセス解析とFC2自体にあるアクセス解析を比較したりして数字の移行を見守って来たが、まぁ大体こんなもん♪一日アクセスは500前後ですが、更新頻度を上げればアクセスは倍になるってのを数字的にクリアーできるってのを確認できれば上出来で、他の運営ブログに常設されている自社巡回ロボアクセスPV式の、自分では分析できないアクセス数字とは違い、やはり正確無比。

FC2ブログ自体が何でもアリのイケイケブログなんで逆に自分のイマジネーションでテンプレートとスタイルシートいじり放題なんですが、こういうHTMLいじりもそれなりのスキルが必要です。自分の日記やつぶやきを書くだけならFacebookで十分なわけで、一応商業ブログってのは店と一緒で、自分の商品やお店情報だけを配信しても意味が無い、だから店とは関係の無い情報配信の記事を書く。

やはりアクセス元には佐渡も含めて新潟が一番日本全国他府県からもありますし、その中でダントツ3割ほどはやはり東京です。そういった経路で以前、「ペケポン」の撮影放映に至った経路がるが、いずれにせよ、これが後々どうなるのかは未知数ですが、日本の首都から毎日見られてるという緊張感が得られます。少なくとも飲食店だろうと何だろうと、事業広告宣伝ってのでこんくらいの数字は出さないと、やってる意味が無いのかもしれない、もちろん個人でなら別。佐渡によく見かける業者にホームページ作ってもらって放置とか、営業ブログ始めて更新停止とか、正直一円も粗利は出ない。

先に述べたが、たかがネットでもなんでも「数字」を出すということは「汗を流す」ということ、宣伝だけでは形は出ない、当然少ない従業員数で、高いクオリティも出すのはもちろんのこと、節約削減は一円単位で…と、挙げたらキリが無い中、今をどう乗り越えていくのかではなく、時代が劇的に変わる中、どうすれば長く商売を営んで行けるのかを考えた場合、このネット配信営業というのは佐渡ではほとんど行われていなくとも、自分は自分の納得する手法で実行し続けると思う、なぜなら、もし自分が病に倒れた時、病床からでも自分に代わり店を守り、働くスタッフにほんの少しでも援護射撃できるはずだからである、だからこれもその時のための枷であり練習なのです。



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2013/11/23 05:27|ばちの日記TB:0CM:0

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凄い発明をしたぜ!(* ̄∇ ̄)ノ

➀Windows8のPCのキーボードで  Windows ロゴ キー を押しながら Enter キーを押してガイド音声をONにする。

このURLにジャンプ、URLをコピー

③URLバーにコピーしたURL貼り付けenterキーを押す!もしくは連打!


これであなたはもう寂しくない( ^ω^ )

最初はなかなか成功しないけどenterキーを押すタイミングで成功します。

ガイド音声使えない人とモバイルの人はごめんね。

※ガイド音声OFFはWindows ロゴ キーを押しながらenterキーを押すと終了します。

スペルを押すとページが表示されるようになったらWindows ロゴ キーを押しながらescキーを押すと元に戻ります。わからなくなった時は以下のURLリンクを参照にしてください。

http://windows.microsoft.com/ja-JP/windows-8/hear-text-read-aloud-with-narrator



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2013/11/22 00:35|めったくり文化論TB:0CM:0

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県下逸品ラーメンの最終試食と調整が終わりました。
「あっさり」と「こってり」の味と食べ終わった後のスープの量、自家製の薬味のニンニク味噌と辛子味噌も相性は良いです。


1388698_559889877421135_1360426815_n.jpg 


こちらはにんにく味噌、佐渡で売られるネギ味噌ベースに地味噌を入れて、国産にんにくとガーリック、ニラなどを入れて作ります。



1477849_559889810754475_931471402_n.jpg 


こちらはお約束の唐辛子味噌、白い粒は唐辛子の種です、最初はほのかな甘さですが、後からガツンと辛さが来る逸品。これらは県下逸品ラーメンの注文の際に二つとも容器に入れてお出ししますのでご自由に薬味としてお使い下さい。



1422874_559889490754507_1893663296_n.jpg 
天◯リスペクトとしては完璧に近い出来ですが、食べたことの無い佐渡のラーメンしか知らない人には、とんでもないゲテモノラーメンが完成してしまったわけでして・・・・。

でも、そこは一抹の不安はあるものの、通常のラーメンの軽く五倍は手間のかかるラーメンですので、ファンの方には恥ずかしくない味が私の指揮の下、スタッフの努力で完成したのは誉れであります。


「佐渡では食べれない味を皆さんに」
を、モットーに、いよいよ明日から販売開始です、出世をごひいきの方々各位、よろしくお願いします。




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2013/11/21 15:44|出世街道情報TB:0CM:0

小さな生命スペシャル「愛してるよ、カズ」
① http://www.youtube.com/watch?v=iuQ0OjVEw4U
② http://www.youtube.com/watch?v=YAun7vGKTmg
③ http://www.youtube.com/watch?v=DkIWTzMRuUw


自分はいわきに姉夫婦と祖母がいたり、従業員は津波でご両親を亡くして、現地に行って遺体だらけの荒野を捜索したりしたのだが、原発っちゅーもんに、原発ってのの運動に全く興味が無い。

私の妻は小児科で小児癌の専属で看護師をしてて自分と出会った。
http://dagashiya.in/otouto.html

自分自身も癌だったし、小児癌病棟の小児癌の子供に絵を書いてあげたりしていた。そして、自分もその後に一人息子を失った、蘇生処置をしてアラートの鳴り響く中、小さな命は短い人生を終えた。

だから、「その手のこと」で言えるのは、本当に放射能でいつか子供が小児癌とかで発病とかするなら、子供はこうやって死んでいく。

原発がどうの

放射能がどうの

政府が東電がどうの

それもいいけど、それも深刻だけど、現実はこういうもの。

子供が死ぬってのはこういうこと、こういうどこも同じプロセスで、こうやって死ぬ・・・


こういう地獄を見て、残された者は生きていく。

涙など泣きつくし枯れ果て、決して泣かなくなる。


ホームレスがあなたの目の前を歩いていたとする、それは強いホームレスだ、ホームレスは弱いホームレスから先に死んでいく。地獄の釜がもし開かれたなら、今が地獄の始まり、強い者は生き、弱い者は死ぬ。

でも、子供に強者など存在しない、何者でもない。




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2013/11/21 08:50|ばちの日記TB:0

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さて、

離島と言えば田舎




このコンプレックスは捨てようがありませんね、前編では外国の離島ということで、それは金髪ネーチャン歩いてるだけでお洒落で都会だなって脳みそが認識しちまうんで、日本全国の田舎に住む人の憧れであり、コンプレックスは花の都大東京。


ですが、東京に離島と言えば父島とか観光地を想像しちまいますが、ところがどっこい、



日本で一番、神秘的な離島にして、

これぞ離島



と、言わしめる離島があるので紹介します。



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2013/11/21 05:12|日本・世界仰天ニュースTB:0CM:0

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基本的には佐渡は、


「たとえ車の色であっても目立ってはならない。」


という、「出る杭は打たれる」なんてもんじゃなく、「杭を見たら打つ」という世界で一番地味を常とする離島でして、私も日本中散々巡って離島ってのはあちこち見て、住んできたんですが、案外佐渡は排他的ではなく、マシな方、ってか佐渡の10倍くらい内地感情、村八分気質なんてナンボでもある。それは団塊の世代がリタイヤして、若い次の世代が島外を見たりインターネットで違う世界を見て、それなりに異文化を受け入れるようになってるのかもしれません。

しかるして、先にも書きましたが、やはり佐渡は目立つ面構えや店先、異業種、色そのものを控えめにすることで調和が成り立つのは確かなので、ここで佐渡とは真逆な


世界で一番カラフルで目立つことを常とする離島を紹介します。



続きはこちらをクリック
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2013/11/21 01:25|日本・世界仰天ニュースTB:0






これはサッカーがわからない人には説明がいりますね、


簡単に説明すると、


キーパー「あっ!靴紐ほどけてら!グローブがあるから靴紐が結べないよお(´・ω・`)

「おk任せろ、ホラよ、きっちり結んでやったぜ!絶対ほどけないしプレーにも支障ないから安心しろ♫
(+`゚∀´)=b グッ

キーパー「サンキュー!お前いいやつだな。
(*ゝω・)ノ アリガ㌧♪

「イイヨイイヨー。気にすんなー、でも負けないぜぇ。(パン!)
(^^)人(^^)

審判「ピピー!キーパーの反則!遅延行為でフリーキック!
( ゚ロ゚)ノ

キーパー「オマーマイガッ!忘れてた!
(>0<)

敵チーム全員「マジかよ?そりゃねーよなぁ、確かにルールだけどよぉ・・・
llllll(-_-;)llllll



という流れでフリーキックが始まります


そして!



という動画です。


ここで補足なのですが、キーパーの靴紐を敵が自主的に結んであげて、そんで「サンキュー」「ネヴァーマインド」とタッチをしたわけで、これは互いに敬意を払い合っているからこその行為なのに、そこで審判が「それは遅延行為ニダ!」と反則しちまうのは審判はスポーツマンシップを軽んじていように思えちゃうかもしれないんだけど、「ルール上は」遅延行為に当たるし審判も厳しいけど間違ってはいない。むしろ見逃したら審判に罰則が来る。

しかるして、この動画は、


「審判は審判の役目を果たし、選手は健全なスポーツマンシップを見せた。」


ということだと思います、それと、やはり世界の強豪、さすがブラジル対アルゼンチンの試合であるということですね。







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さて、お待たせしました!出世街道夏の冷や二郎、冷やし野菜タンメン以来の



新作ラーメン発売です。


販売開始は明後日22日(金)からtおなります。


県下逸品ラーメンは一日限定20食となりますので売り切れの際はご了承ください。





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2013/11/20 15:33|出世街道情報TB:0CM:0






CGに決まってるしリアルでやる必要性がない。ただ、スタントマンの実写映像から顔だけをすげ替えて起こしていると普通なら思っちゃう・・・・んですが、メーカーの説明ですと、

>Jean-Claude Van Damme Does The Splits Between 
> Two Volvo Trucks And It's Spectacular 

>Director Andreas Nilsson shot the spot in one take, 
> after the production team >rehearsed for three days, 
>with just a 15-minute window to catch the morning light. 
>The Volvo team assures us, there are no wires and no CG, 
>just Van Damme doing his >thing (they do note that 
> "there were some safety precautions/measures involved, 
>however those installments are not visible in the video").


見えないところで安全策は取られてたけどワイヤでもCGでもないって書いてありますが、BehindTheSceneみたいな他の動画見ない事には信用できないんだよなぁ・・・・。もし実写ならこの歳でこの股割りアクションは確かにスゲェけど、一番何がスゲェって、トレーラーで真っ直ぐバックで走る運転技術だろうなw


おまけ



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1456824_558968004179989_655418481_n.jpg 




さて、我が家の家の中庭にある池で育ててるニジマスの稚魚は初めての冬越しとなります。渓流魚でもあるので低い水温にはビクともしないわけですが、一応井戸水を流して凍結を防いでいます。見てわかるかもしれませんが、基本的には


①タイマーで一時間に10分間井戸水を発電機水車を回転させ発電

②車用バッテリースターターにAC12Vで充電

③12V⇒100Vパワーブースターで変換

➃浅井戸用ポンプで組み上げ

①に戻る


1456850_558967974179992_1681405719_n.jpg 


まlこのルーチンで電気代がかからず井戸水を永久機関のように組み上げていますが、バッテリーの寿命とかもあるんで永久ってわけじゃないですね。とにかく、これで凍結だけは防げる予定です、あくまで予定。



1474676_558967924179997_124563377_n.jpg 



たった一万円で購入した6LDKの一軒家ですが、なんたって買い得でお気入りなのは、この池の前の部屋で囲炉裏囲淵に座りながら眺める庭の雪景色であります、もう間もなくその季節がやって来ます。





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2013/11/19 19:22|一万円で家を買いましたが、何か?TB:0

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今年の冬にブレイク間違い無いのがこの



亀〇セーター


です、実際のところは亀頭部分は露出しているのですが、やはり、




亀頭部分は急所




ですので、完全に包むことはできないですよね。でも、温かいのは間違いなし!



と、いうことで、いろいろなこの亀〇セーターの画像を18枚紹介します。


※【閲覧注意】画像は一切修正していませんので未成年者の方の閲覧はご遠慮下さい。


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2013/11/18 14:30|My Pictures fireTB:0



日本最高峰のカースタント軍団「タカハシレーシング」をも凌駕した、



命を賭した生身のスタント



この古い年式であろうバイクで、こんな捨て身のスタントがロシア人にはできるのか・・・、、おお、恐ろしい・・・・





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2013/11/18 13:30|動画TB:0



RWBY(ルビー)

アメリカのプロダクションスタジオ『Rooster Teeth Productions』が企画した3DCGアニメーションシリーズ。日本のアニメを意識したと思われるキャラクターデザインと激しいアクションシーンが見所。 
タイトルの「RWBY」とはそれぞれ、「Red」「White」「Black」「Yellow」の頭文字を表す(メインキャラ4人の名前の頭文字でもある)。 
各色に因んだ名前をもつ4人の少女のスタイリッシュなアクションは一見の価値あり。また童話をモチーフにしているらしく、元になった童話を考察しながら見ると楽しみが増す。 

「車とアニメは日本の真似はできない」というアメリカのイメージなのだが、ある意味、余計な大国意識などを除外し、スター・ウォーズなどで培ってきたCG技術の原点的に創作していくと、アニメーションという分野でも登場人物の個性とキャラ配分などでもバランスのとれた作品が作れるんですね、あくまでも「日本向き」ということで、アメリカ国内や、熱狂的な日本アニメのいうフランスなどでの評価は・・・と、言いたいとこですが、このシリーズのYouTubeのコメント数の凄まじさはもはや世界トップクラスだったりします。




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2013/11/18 06:49|動画TB:0CM:0

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新作の「焦がし醤油ラーメン」です、基本ラーメンは出世街道のロングセラーな人気の「げんこつ漁礁ラーメン」の背脂と魚粉を取り除いた味のラーメンです。

スープは豚骨と野菜系のブレンドスープに大量の昆布で抽出したスープを入れて強烈な旨みをかもし出します、丸中醤油と住乃井味醂のカエシ醤油を中華鍋で焼いて、スープを入れて作ります。

ある意味出世のスタンダードな醤油ラーメンってのは亀の手ラーメンだけなんですが、亀の手は魚介系の動物味なんですが、これは昆布と鰹出汁のスタンダードな醤油ラーメンかもしれません。



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んで、出世街道にだけ構ってばかりもいられないんで鮫鱈鯉の新メニューも一つ・・・・青森県六戸直送のジンギスカンです。キャベツと焼くだけで最高に美味いでっせ!






よろしかったらのぞいてみてや~ 
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出世街道の営業時間が変わりました

夕方はPM5:30からの営業となります。

出世街道姉妹店OPEN!

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2013/11/17 20:20|出世街道情報TB:0

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