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佐渡ヶ島のこだわりラーメン「出世街道」のマスターが贈るホットでディープでシュールなブログ

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プロフィール

出世マスター

Author:出世マスター

マスタープロフィールページ
新潟県佐渡市中原の「こだわりラーメン出世街道」の関西出身のマスターが毎日更新する、blogです、ホームページは13周年の老舗バカサイトです、お店の情報だけでなく様々なコンテンツがあります。

■塩サバは断固ノルウェー産派です。
■逆子です。
■指定不快害虫図鑑を読むとぐっすり寝れます。
■トンガリコーンに指を挿して食べます。
■陰茎の右側にホクロがあります、私のニセモノが現れたらそれを目安にして下さい。
■岡田奈々のフアンです
■時世の句は「花を持った手で女性を叩いてはいけない、花が傷むから。」

□好きな食べ物 

アカセン、豚足、生レバ、なまこ、センマイ湯引き、うるか、ふなずし、ホヤ、くさや、カワハギの肝、ガメ煮、キンカン煮、酒盗、鶏モミジ、マグロの目玉

■苦手な食べ物 

キャビア、キッシュ、フォアグラ、ラザニア、国産霜降りステーキ、大トロ、ビシソワーズ、ナシゴレン、トリュフ

□好きな飲み物

ホッピー、アブサン、二頭まっこり、電気ブラン、熱海ワカメ酒、花の友熱燗、ハブ酒、白波原酒、泡盛原酒、ヒレ酒、赤玉パンチ、チョーヤの梅酒、サントリーVO

■苦手な飲み物

ドンペリ、コニャック、五大シャトー、ハーブティー、カルアミルク、ロイヤルミルクティー、カプチーノ、キャラメルティー

□好きな店

新宿ゴールデン街、横浜どぶ板、しょんべん横丁、大衆酒場金杯、おふくろ食堂、達磨、焼き鳥たつみ、蕎麦処いしかわ、モツ煮虎吉、づぼらや、おけら食堂

■苦手な店

アンナ・ミラーズ、ミスド、フルーツパーラー、コーヒーの青山、フランフラン、スタバ、カフェ・マディ、マドマド、伊勢丹

□好きな街

赤羽、南霞町、新開地、黄金町、恵美須町、行徳、南行徳、尼崎センタープール前、天王寺、鶴橋、かっぱ橋、歌舞伎町二番街、十三、あいりん地区入り口

■苦手な街

神戸御影・岡本、麻布十番、銀座、苦楽園、帝塚山、青山、恵比寿、下北沢、代官山、芦屋、田園調布、成城学園前、自由が丘

□好きな歌手

憂歌団、鏡五郎、ムッシュかまやつ、ジョー山中、タイマーズのゼリー、生駒一、鉄砲光三郎、町田義人、京山幸枝若、泉谷しげる、ミス花子

■苦手な歌手

横文字ソロ、名前を覚えられないアイドルユニット

□好きな人間 考えるんじゃなく感じる人

■苦手な人間 感じるんじゃなく考える人





マスターおたずねもーす!

マスターに抱かれたい人も、遊びたい人も、噛み付てぇ人も、どーでもいい人も、とりあえずココから勢い良く発射すべし♪

本名入れる度胸はあるかね?:
メール入れる器量はあるかね?:
件名入れるゆとりはあるかね?:
ならば君とは旨い酒が呑めそうだ!ささ、書きたまえ♪:

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マスターの少しだけ真面目な文化論(?)コラムです。

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  さて、いよいよです・・・・、いよいよ移動販売車の保健所による移動販売営業許可の検査であります。佐渡ではこのような販売形式は個人経営では少ないのでかなり時間がかかってしまいました。とは言っても、「移動販売車」として設計・製造された商業8ナンバー車、ダテに200万以上かかっていません。逆に落とす穴を見つける方が酷というものです(笑)
 
画像 1719 画像 1720

 検査が始まりました。

 ハイ、終わりました。


当然です。

 
 しかしながらよくある話ですが、軽のワンボックスを購入してこのように移動販売営業許可を取るために改造してもこうすんなりは行きません。まず、普通の車ですと高さが足りません、冷蔵庫や棚、作業台などを設置するスペースが発生しないのです。今回許可を取得したのは「飲食営業許可」と「製菓製造販売許可」の二つです♪ですんで、白たい焼きなども全部OKです。

あんだけ苦労して造った駄貸し屋たこ焼きブースですが、どうしても一部の近隣の方から理解を得られず断念し、今は倉庫になっていますが、理解を得られなかったからと言ってイジけてケツを割ったらそれまで。諦めからは何も始まらない、努力は徒労に終わり、それはやがて癖となって自ら歩み、扉をたたく行動力は消える。

少しだけ時間がかかって、

少しだけお金がかかって、

少しだけ手間をかけて手に入れた、「売る資格」は自分の信念に沿っている、「人様に迷惑をかけてまで売りたくは無い」という信念を貫いた結果、胸を張って販売することが出来るようになった。

画像 1721

  ちゅーか、今日はヘトヘトです・・・・朝から晩まで走り回って明日からも車の手直しが始まります・・・・(涙)


 

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